1、腊八节每个地方的习俗也有所不同，包括饮食，那么腊八节该吃什么呢？一起来了解一下腊八的传统美食1腊八粥 腊八节喝腊八粥已经成为人们庆祝腊八节的主要方式之一，我国喝腊八粥的历史，已有一千多年过去人们喝腊八粥有；“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”腊八节是中国汉族传统节日，每当到了大型节日时，便是所有的孩子们期待的日子，会有很多孩子趁着父母不注意去偷拿点吃食本期我们就去看看腊八节有哪些美食腊八粥腊八粥也叫；下面就给大家讲讲各地主要庆祝腊八节的美食1腊八蒜 腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的传统小吃，是庆祝腊八节的食物做法简单非常的简单，只要准备醋和蒜瓣就行了，把二者泡在一个密封风坛子，经过一段时间。
2、1腊八粥腊八节最为常见的传统美食就是腊八粥古时，历代天子每年腊月初八都要用干物进行腊祭，敬献神灵人们就在每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥敬献农神用腊八粥来谐音腊八祝，表示庆丰收之意；1腊八粥 腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米小米糯米高粱米紫米薏米等谷类，黄豆红豆绿豆等豆类，红枣花生莲子枸杞子栗子核。
3、腊八节是传统节日之一，人们常说过了腊八就是年，而为了庆祝腊八节有许多美味的美食，那么腊八节传统食物有哪些呢腊八节吃什么东西呢接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧腊八节传统食物 腊八粥 腊八节的时候最著名；中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于腊八节的习俗在全国各地也不尽相同1吃腊八豆腐腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”2；#8195#8195泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的汉族传统小吃，是腊八节节日食俗在阴历腊月初八的这天来泡制蒜其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北；腊八节吃的美食如下1腊八粥 腊八粥又称八宝粥，内里“五味俱全”，八宝含有吉利之意，而在五味中，“苦味” 含有一席之地，与“八宝”对照慢慢演绎成今天所讲的民俗2腊八豆腐腊八豆腐是腊八前后，黟县。
4、1腊八粥 说起腊八节的食俗，最为人所知的是腊八节喝腊八粥，它是以大米糯米红枣花生红豆小米莲子等多种食材熬制而成的粥腊八粥也叫“七宝五味粥”“佛粥”等，迄今已有一千多年历史，最早是用来；腊八节，中国传统节日，俗称“腊八”，节期在每年农历十二月初八，主要流行于我国北方，这节日的习俗是“喝腊八粥”腊八是佛教盛大的节日之一，这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”；1腊八粥 腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥我国喝腊八粥的历史，已有一千多年最早开始于宋代每逢腊八这一天，不论是朝廷官府寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥到了清朝，喝腊八粥的风俗更是。
5、可以说，看起简单，实则讲究，南京的菜饭还会用上当地的板鸭，配上生姜粒和糯米一起蒸煮，才是有有灵魂的美味腊八粥是了，腊八粥不是只喝一天的美食，而是整个小寒时节的美味在古时候，腊八粥的配方是豆粟栗柿；1腊八豆腐 quot腊八豆腐quot是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作quot腊八豆腐quot 2腊八饭 原料粳米500克，糯米50克，腊肉250克，花生米50克，豆腐干40；腊八节传统美食有腊八面腊八豆腊八糕腊八豆腐腊八蒜腊八醋1腊八面 腊八面也是腊八节传统的风味面食，这种传统的习俗广泛流传在渭北地区，只要到了这天时间，基本上每户人家都会去吃上碗腊八面主要的原料是。
6、9麦仁饭 青海西宁地区腊八节的习俗是吃麦仁饭腊月初七的晚上，人们将新碾的麦仁，与牛羊肉一起，再加上姜皮草果食盐花椒等佐料，用文火熬煮一夜，肉与麦仁交融成乳糜状，初八早晨接锅，饭香扑鼻，异常可口。
