一般来说烧烤店的烧烤种类都是荤素搭配，可以划分为1肉类香肠羊肉牛肉猪肉鸡翅鸭肉鹅肉各类鱼丸虾丸贡丸墨鱼丸等2鱼虾鱼鱿鱼墨鱼仔虾螺肉干鱼片蟹带子鲜贝等3蔬菜。
1 茄子 2 韭菜 3 金针菇 4 辣椒，四季豆，玉米 5 鸡腿，鸡翅，鸡脚 6 牛排，猪排秋刀鱼，豆腐乾，红薯 7 火腿肠，脆皮肠，奶香小馒头 8 啤酒，饮料，矿泉水，酸奶 9 盐，老干妈，食用油。
烤肉店菜单有肉类 香肠肉牛肉鸡翅，鱼丸虾丸贡丸鱼丸鸡丸羊腰筋鸡脖鸡头鸡胗羊鞭鸡脚等鱼虾鱼各类鱿鱼墨鱼仔虾螺肉干鱼片蟹带子鲜贝等蔬菜玉米红薯蘑菇。
1烤肉皮 就是烤的猪皮，也是胶原蛋白很丰富的一种食材烤肉皮软糯可口，咬上一口，满满的胶原蛋白2烤板筋 好吃的牛板筋是有弹性的但有嚼头又不老，牛板筋的营养价值可能并不是很丰富，但是它好吃，有嚼劲，是。
烧烤菜单大全 比较常见的有以下几类 肉类 香肠羊肉牛肉鸡翅，鱼丸虾丸贡丸墨鱼丸鸡丸羊腰羊板筋鸡脖鸡头鸡珍羊鞭鸡脚鱼虾鱼各类鱿鱼墨鱼仔虾螺肉干鱼片蟹带子。
1烤牛肉串牛肉本身的嚼头和孜然辣椒的香味浑然一体 2烤羊肉串肥瘦相间，鲜嫩可口，香味十足3烤腰子咬上一口，满嘴流油，又香又嫩，烧烤店必点烧烤之一4麻辣烧烤排骨串排骨麻辣鲜香，开胃又。
1烤羊肉串 烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了2烤鸡翅 经过腌制的鸡翅，也是烧烤上面常见的小吃，适合喜欢吃鸡肉的朋友，你也可以。
家庭烧烤菜单明细如下酱料烧烤汁蜂蜜花生油盐孜然粉辣椒面等蔬菜青辣椒茄子玉米棒韭菜土豆片香菇金针菇大白菜金针菇和大白菜不可直接烧烤，搭配锡纸包着烤等肉菜猪肉片牛肉片。
这里的螃蟹不仅很大，而且很肥大的大约有一公斤重我们可以用各种方法来吃它们最重要的是这里的螃蟹种类繁多，可以用其他的螃蟹做成各种口味最后把它们混合在一起就能做成这么好吃的食物2秦皇岛十大小吃鱿鱼丝介绍。
素食烧烤菜单有韭菜娃娃菜茄子韭菜黄瓜西葫芦大白菜豆角彩椒菇类洋葱黄瓜空心菜玉米土豆豆腐等烧烤时，烤这些素食不仅能提高我们食欲，还能解腻烧烤会使蔬菜更加美味，变得外焦内酥把不。
放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜！吃海鲜是有季节的，螃蟹一年两季，四月底开始吃皮皮虾，当然也可以不论季，吃养殖的，在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了近年来烧烤海鲜开始流行，有一种小杂鱼叫青皮子，细长。
海鲜是秦皇岛美食的招牌清蒸铁蟹炸大虾香辣炸蛤蜊酱爆皮皮虾除了海鲜，特色小吃也一直为人们所称道四个小笼包羊肠子扇贝饼麻酱烧饼第二名绿豆记饼粉鸽阜宁老temminick肉赵家关饺子青龙豆腐。
第2个烤茄子，虽然茄子喜欢吃的人并不是特别多，但烤茄子在烧烤摊上却是特别受欢迎的茄子烤的特别的软，然后上面再放上各种配料，一筷子吃下去感觉整个世界都是美好的，以至于有很多人都特别喜欢点第3个烤鸡翅，鸡翅。
长城饽椤饼是利用粗粮经过细加工而制成的饼，既有粗粮的营养，又有饽椤叶的清香，还有肉馅的美味，极具营养价值同时口味清新爽口，吃多了也不会腻炭烤生蚝 碳烤生蚝是秦皇岛的特色海鲜小吃之一，它选取当地优良的生蚝。
另一种是烧烤，秦皇岛的烧烤摊儿特别的多，尤其是夏天，味道属于东北烧烤那种风格，烧烤的种类特别多在秦皇岛，还有个特殊的小吃要说一下，因为这属于所有秦皇岛人爱吃的，叫“煎焖子”焖子是淀粉做的，生着是不能食用的。
地址秦皇岛开发区文涛路2号秦皇国际大酒店内 营业时间11301330和17302030 这里的自助餐会提供大虾螃蟹时令海鲜日式料理烤肉水果等，北戴河出发，开车25分钟左右到达，打车大概33元左右海鲜烧烤大。