散叶生菜，顾名思义，叶子是散开的，结构相对比较松散，绿色的品种我们经常拿来包烤肉吃，紫色的品种经常放在沙拉中，可以提升沙拉的颜值罗马生菜的叶子是长形的，叶片直立，叶脉突出，吃起来有点轻微的苦味，凯撒沙拉中用到。
叶生菜生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜唛仔菜莴仔菜，属菊科莴苣属为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来古希腊人。
韩国烤肉用的生菜品种是苏子叶，又称紫苏叶在韩国，苏子叶几乎家家都吃，就如同中国的“香菜”一样，是调味佐餐的美食韩国烤肉，韩国料理中一道大菜主要以牛肉为主，牛里脊牛排牛舌牛腰，还有海鲜生鱼片等都。
5洗净香菜并滤干，当微波炉加热15秒杀菌，等肉片烤好后就可以裹着香菜一起吃如果喜欢其他口味还可以就着大蒜片葱丝一起吃做法二食材猪肉碎200克生菜200克红甜椒1个洋葱1个蒜末2茶匙苹果醋1茶匙。
这还是很多的，有小白菜，生菜，苏子叶，一般都是叶子比较大的青菜。
我不知道楼主说的是那种，一般来说就是生菜或者是苏子叶生菜的话在菜市场里就有卖的，楼上的解释的挺清楚的了，长得有点像圆白菜，不过茎要透明一点，有一点点清苦的味道韩国还比较流行的一种是用苏子叶包烤肉吃的。
1生菜 烤肉最常用生菜包着吃，生菜本来就可以生吃，脆嫩的口感再加上烤得很香的烤肉，两者搭配在一起，形成了别样的魅力生菜的水分很多，与干干的烤肉是绝配，生菜也是最适合搭配烤肉的一种蔬菜了2苏子叶 也叫。
适合烧烤的蔬菜茄子，西葫芦，香菇，韭菜，土豆，圆白菜， 豆角，青椒，菇类，洋葱，黄瓜，海带，空心菜，香蕉玉米豆腐等等，韭菜茄子里面刷辣酱，金针菇 ，蒜台烤蔬菜和肉一样，上架时一定要刷油，不然容易糊且干。
青菜可以烧烤着吃吗 青菜是可以烧烤的烧烤中除了常见的烤羊肉串，烤鸡翅，烤鸡脖，烤秋刀鱼等等肉串之外，还有烤蔬菜也很好吃青菜作为烧烤菜品，有哪些适合的话，其实都很多哦，例如小白菜生菜娃娃菜韭菜香菜。
问题十烧烤，青菜类都有什么可烤的 茄子土豆片平菇金针菇香菇豆腐皮卷生菜或油麦菜韭菜玉米娃娃菜四季豆卷心菜大蒜 茄子香菇韭菜玉米卷心菜一般去吃烧烤都是必须点的，呵呵，一般都很好吃 已。
烧烤用香菇土豆金针菇青椒比较好原因香菇土豆金针菇青椒容易串在烧烤架上做法香菇新鲜的香菇，分成4份，串起来用耗油烤，用耗油不用放盐了，当香菇烤熟就可以吃土豆要切薄烤，勤翻，在烤的。
1烤蔬菜的品种有南瓜韭菜茄子辣椒菜椒土豆片长豆角香菇平菇藕片球芽甘蓝番薯芋头草菇蘑菇莴笋生菜等2烤韭菜很多人在吃烧烤的时候总会点上一两份烤韭菜，鲜嫩多汁的韭菜加上烧烤。
烧烤蔬菜是比较多的，常见的有韭菜金针菇豆角茄子玉米香菇白菜生菜大蒜包菜等，烤韭菜的味道可以说是非常的绝妙，鲜嫩多汁的韭菜加上烧烤调料，就会变成一种非常美味的美食，让人垂涎欲滴，烤韭菜也是烧烤。
3猪肉类五花肉仿韩国人在锡纸上烧烤，烤五花肉蘸酱裹生菜叶吃希波肉串据口味挑选排骨4香肠火腿类各种类型的午餐肉火腿肠香肠腊肉等，烤来吃都非常有风味，又特别容易熟5蔬菜类按照烧烤的。
问题三烧烤一般要买什么菜好？ 生菜香菜元葱，总之你喜欢的东西都可以用，当然豆角茄子这样的菜是不行的了 问题四能烧烤的蔬菜有哪些呢 适合烧烤的蔬菜 茄子，西葫芦，香菇，韭菜，土豆，圆白菜， 豆角，青椒，菇类，洋葱，黄瓜，海带。