川贝炖雪梨是人们常用的一个药膳，对于缓解咳嗽有非常好的效果那么川贝炖雪梨的正确做法是怎么样的呢川贝炖雪梨的功效怎么样呢1选材 川贝炖雪梨正确做法 贝母的种类很多，我们最常用到的是川贝，其在所有贝母中功效是。
川贝炖雪梨是蒸的具体做法如下所用食材雪梨 1个川贝 10g枸杞 5g冰糖 20g矿泉水 1瓶 1将10g川贝捣碎，如下图2将捣碎的川贝，放入炖盅中，如下图3将5g枸杞放入炖盅中，如下图4将20g。
那么下面我们就一起来了解川贝炖雪梨的做法川贝炖雪梨的做法材料川贝雪梨枸杞冰糖做法1雪花梨鸭梨都可以2川贝碾碎成粉4加入150ml的白开水5加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌6蒸锅上汽后放入。
1雪梨切成两半，去掉内核后切成薄片，越薄越好2锅里放入凉水，接着把雪梨放入，大火烧水3水烧到七八成热时放入冰糖和川贝4煮一会儿后搅拌冰糖和川贝，使其充分溶解5然后调成小火慢慢熬制，等雪梨变软。
冰糖川贝炖雪梨的做法 步骤step 1 雪梨一只洗净，顶部削去四分之一留用，去核，放入川贝粒5克冰糖适量清水一小勺 步骤step 2 将原来留用的雪梨顶部盖好，取一大碗，放入雪梨，不用再加水，炖制后自己会出一些水，盖。
1材料雪花梨，冰糖10克，川贝粉2克，枸杞3克2雪花梨没买到雪梨暂用苹果梨代替吧，品质也不错呵呵冰糖10克每只梨的量川贝粉2克每只梨的量枸杞3克每只梨的量3把雪花梨削去皮用小刀去掉上层。
用料雪花梨半个川贝3克冰糖10克枸杞1克步骤1川贝碾碎成粉2雪花梨鸭梨都可以，切成滚刀块3雪梨放入炖盅，加入150ml的白开水4加入磨好的川贝粉和枸杞，稍搅拌，盖上锅盖5放入蒸烤箱中。
