鸡蛋饼制作方法(土豆鸡蛋饼制作方法)

制作步骤1 面粉放在碗中，打入鸡蛋2 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀3 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用也可以直接把鸡蛋打散在饼上4 平底锅倒入少许油，烧热后转小火5 倒入。

制作过程第一步，香葱事先择洗好，控干水，将香葱切成葱花用，面粉放入一个大碗中，加上食盐和苏打粉，向其中磕入一个鸡蛋第二步，然后再分次少许加入清水，一边加水一边搅拌，调成一个可以流动的面糊，也就是说用。