1清蒸鲈鱼材料鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油30克，蒸鱼豉油适量2栗子炖鸡栗子炖鸡是北方过年常吃的一道菜，其做法简单，味道咸中带甜，而栗子的口感更是甘甜软糯，回味无穷3粉丝蒸虾这道粉丝蒸虾。
今天在白灼虾的基础上做了一个柠檬百香果凉拌虾，不仅有虾本身鲜甜的口感，还多了酸辣味，更适合春节，能开胃解油腻4羊肉是整个冬季最受欢迎的肉类之一，营养丰富口感好，多吃羊肉还能增强抵抗力和抗寒能力，在南方一。
1例如水煮肉片的做法1将猪里脊肉切片，鸡蛋清和淀粉盐味精料酒调匀成糊，涂抹在肉片上2白菜叶姜洗净切片，葱白切段3将35克植物油入锅，烧热，倒入花椒干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出3。
春节家宴菜谱及做法1香辣蟹用料大闸蟹2只干辣椒10克花椒少许姜少许蒜适量豆瓣酱适量食盐3克料酒适量胡椒粉适量八角少许桂皮适量白糖适量花生油50克1螃蟹刷洗干净，如图所示，在倒数第一和第二根蟹脚之间。
一抓钱进财酱汁凤爪 材料鸡爪16只，熟芝麻2汤勺，姜1块，大葱1段，生抽2汤勺，老抽半汤勺，蚝油1汤勺，料酒2汤勺，八角2个做法先处理鸡爪，每一只鸡爪剪去指尖，清洗干净后用开水焯烫一下焯烫好的鸡爪子。
制作方法1黄花鱼处理干净后，去掉鱼鳍，鱼身两侧打花刀，加入1勺盐1勺白胡椒粉，2勺料酒葱丝和姜片腌制10分钟，然后吸干表面水分，用玉米淀粉给全身揉搓一遍备用2热锅凉油，把鱼放进去开始煎，煎到表面定型后。
酸辣蘸汁的做法小葱末大蒜末醋生抽辣椒油，搅拌均匀即可 这道菜清脆鲜嫩，水分充足，低脂低卡，热量还不高，做法超简单，直接上菜吧！ 材料 莴笋半根，盐少许，粗油糍粑辣适量 1 半根莴笋削掉外皮，清洗干净 2 用擦丝。
春季家常菜谱1 春季家常菜谱春笋烧腊肉 原料腊肉1块春笋1个青蒜3根红辣椒2个，调料有盐鸡精料酒老抽做法首先将腊肉切条，在热水中煮到腊肉的肥肉呈半透明的状态然后把春笋切片，红辣椒切丝。
根据各人口味习惯的不同，以设计不同的家宴菜谱不过要注意一点原料尽可能不重复使用，口味也尽可能不要一样，这样才会让人感觉到整个宴席的丰盛，显示出主人的热情好客，技艺的精湛高超春节家宴菜谱做法详解小笨鸡。
栗子炖鸡是北方过年常吃的一道菜，其做法简单，味道咸中带甜，而栗子的口感更是甘甜软糯，回味无穷 主料 鸡腿6只，栗子500克 调料 油少许，大葱半棵，八角1颗，料酒适量，酱油适量，盐适量，水2碗 1 大鸡腿6只清洗干净，剥壳栗子准。
猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利所以这道菜也是大家喜爱的一道吉祥菜10五福临门 五福临门属于家常菜菜谱是根据，五种健康食材香菇素鸡烤麸金针菜黄花菜鹌鹑蛋五种主料和小红枣枸杞子等烹饪及。
西兰花，藕片，凉粉，反正好多菜，自己选择吧家庭请客必备20道一菜3来客十二个菜的菜谱10人家庭聚会菜谱 烧花鸭，烧雏鸡烧子鹅，江米酿，红丸子，白丸子，四喜丸子4来客十二个菜的菜谱春节菜谱12道菜有。
简单的年夜饭菜谱有白切鸭清蒸鱼等1白切鸭，肉质细嫩，润滑清甜，无膻味在湛江除了海鲜白切鸡白切狗，传统名食白切鸭也quot香quot名远扬在广东湛江本地人做白切鸭一重选鸭，二重煮鸭，三重配味所选鸭均为。
大吉大利 主料栗子鲜 110克 鸡腿 500克 调料大葱 10克 姜 5克 淀粉玉米 4克 蚝油 10克 白酒 5克 白砂糖 3克 胡椒粉 3克 各适量 做法1 板栗先泡水1小时，用牙签挑除缝内粗膜，洗净后装在大碗内。
5浇上烧好的糖醋汁，摆葱丝装饰即可以上就是家宴菜谱及做法中，几道有名的菜肴作为家常菜，或许在制作的过程中，我们准备的一些辅料没有餐厅的充分，但是经过以上的介绍相信大家都能制作出美味的菜肴了。