蒜苔怎么腌制好吃(蒜苔怎么腌制好吃又脆还不变色)

　　蒜薹这样腌制两个小时，感觉比腌黄瓜好吃多了，而且还下饭解馋！想知道是怎么做的吗？首先准备好蒜薹、盐、酱油、辣椒油、白醋、香油、花椒！

　　然后将蒜薹洗干净，切成小段，然后放入碗中，加入适量的盐、花椒腌制半个小时

　　然后准备一个碗，加入适量的辣椒油、酱油、白醋、香油兑换成汁，

　　然后将蒜薹倒入罐中，再倒入已经调制好的汤汁，腌制两个小时

　　想吃挖出一勺子出来就可以了，可好吃了，不信，你回家试试！