1、将切好的丝瓜放入清水中，加少许盐这样丝瓜不会变黑鸡蛋加少许水和盐，搅拌均匀炒锅上火放油烧热，将鸡蛋煎好盛出备用锅留底油，放蒜蓉小米椒爆出香味倒出泡丝瓜的淡盐水，把丝瓜放入锅中翻炒将丝瓜炒至；丝瓜炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为丝瓜和鸡蛋二者搭配在一起烹制不仅口味鲜美而且营养丰富下面我就把丝瓜炒鸡蛋的做法分享给大家，希望大家喜欢工具材料 丝瓜，鸡蛋，葱，蒜，花生油，盐等等 01 鲜嫩的丝瓜；1准备食材2丝瓜和红色的圆椒切块，蒜切片3鸡蛋打散后加入半小勺盐搅拌均匀4炒锅置旺火上放入30克玉米油，倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用5留下锅里的底油并再加入10克油，放入蒜片爆香6倒入丝瓜块翻；丝瓜炒鸡蛋丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜鸡蛋等原料制成的菜品丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美，经常可以在家里的饭桌上看到这菜肴丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素。
2、2起锅烧油，等到油温7成热的时候，将丝瓜倒入大火煸炒，直到丝瓜变软就可以控油捞出备用3准备一个小碗，往碗中打入两个鸡蛋，用筷子将其搅打至起泡沫再次起锅烧油，等到油温冒烟的时候，将鸡蛋倒入锅中进行煎炸；丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜鸡蛋等原料制成的菜品，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美下面简单介绍如何制作丝瓜炒鸡蛋才好看好吃丝瓜炒鸡蛋的食材丝瓜100g，鸡蛋3个，油盐料酒。
3、丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜鸡蛋等原料制成的菜品丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美做法1将鸡蛋23颗，加入小量食盐，料酒搅拌均匀备用2将丝瓜去皮切片或切丁，焯水后，沥；丝瓜炒鸡蛋好吃的步骤 1准备好所有的食材2丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻3鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀4炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用5底油爆香葱花6倒入丝瓜翻炒7加少许盐和糖，在加少许；1准备好丝瓜和鸡蛋，丝瓜去皮，切成小长条，鸡蛋划散2起锅烧油，油热后，下入鸡蛋翻炒均匀3盛出待用4锅中留油，下入丝瓜翻炒断生至软，加盐调味5加入之前超好的鸡蛋6加葱和鸡精调味，翻炒；丝瓜炒鸡蛋味道鲜美，营养丰富，好吃下饭，丝瓜炒鸡蛋做法也是很简单，选择新鲜的嫩一点丝瓜，丝瓜炸一下或者焯一下水再炒，不要放太多的调料，这样做出来的丝瓜炒鸡蛋清淡爽口，丝瓜翠绿，好看又好吃丝瓜鸡蛋这两种食材都。
4、丝瓜炒鸡蛋的做法先将丝瓜炒软后，倒入提前煎好的鸡蛋，一起翻炒均匀即可丝瓜非常适合炎热的夏天，有去火的功效，并且丝瓜还含有丰富的维生素，多吃对身体好很多人都喜欢吃丝瓜炒蛋，做法简单，下面来给大家具体的介绍；4 大火先炒好鸡蛋煎分成小块5 然后装出备用6 锅里加油，一定要油热，比平时炒菜多点点油油热后加适量的食用盐先下锅，再倒入丝瓜翻炒至断生变色然后再下入炒好的鸡蛋动作要快，不然炒焦了所以多加点点。
5、丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜鸡蛋等原料制成的菜品丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美做法1将鸡蛋23颗，加入小量食盐，料酒搅拌均匀备用2将丝瓜去皮切片或切丁，焯水后；丝瓜炒蛋 1 丝瓜切滚刀块备用 请点击输入图片描述 2 根据个人口味，放鸡蛋的数量 请点击输入图片描述 3 在油锅内倒入打好的鸡蛋 请点击输入图片描述 4 双面都煎黄 请点击输入图片描述 5 在锅内加入丝瓜 先翻炒 请点击；丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜鸡蛋等原料制成的菜品丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美，而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴中文名 丝瓜炒鸡蛋 主要食材 丝瓜 鸡蛋 分类 家常菜。
6、丝瓜炒鸡蛋是一道家常菜，清淡又营养，丝瓜炒鸡蛋含有丰富的维生素，可以美白皮肤，防止皮肤老化，增加皮肤弹性，美容去皱鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常；丝瓜鸡蛋炒法步骤材料 丝瓜2根鸡蛋 3个盐油 2汤匙姜末 做法1丝瓜去皮切滚刀片，如果家里没有刨子去皮的话，一般卖丝瓜的地方可以帮你去锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水2倒入丝瓜后，水再次开就可以捞；丝瓜炒鸡蛋的做法如下用料丝瓜1条鸡蛋2只大蒜2瓣盐巴适量步骤1丝瓜去皮，滚刀切块2鸡蛋打散，加点盐和一点水，用打蛋器打开3热锅热油，煎鸡蛋4鸡蛋起锅备用5另起一锅，热油热锅。