包含南乳扣肉是什么地方的菜的词条

问南乳扣肉是什么地方的菜？答南乳扣肉属于粤菜系。

粤菜客家菜！附做法芋头南乳扣肉的做法详细介绍 菜系及功效私家菜 营养不良食谱 口味咸甜味 工艺溜 芋头南乳扣肉的制作材料主料猪肋条肉五花肉500克，芋头400克 调料酱油10克，腐乳红20克，黄酒15。

粤菜，只有广东才管酱豆腐叫南乳。