炒莲藕片可以烫也可以不烫泡水的花可以去掉上面一些黏糊糊的东西更脆不焯水就炸黏糊糊的炒藕片不用焯水将它们浸泡在白醋中几分钟，以防止莲藕片变色和变脆葱叶切末，生姜切小块，莲藕去皮切薄片莲藕用白。
1莲藕去皮洗干净2莲藕切成片用冷水浸泡3木耳浸泡好撕成小朵胡萝卜洗干净切成花片4起油锅，葱姜入锅煸香5藕片入锅炒6木耳入锅炒7胡萝卜入锅炒8加盐味精炒，炒均匀即可出锅装盘。
一清炒藕片 材料 鲜藕400克，红灯笼椒1棵，切碎，盐3克，味精3克，青葱2棵，香油3克 做法 1鲜藕切薄片，过一下清水红灯笼椒去籽拍碎切丁青葱切葱花2藕片在沸水中烫1分钟捞出过冷水沥干3炒锅置。
1莲藕去皮，从中间垂直切成两半，用刀切成片浸泡在水中 2小葱洗净，切成05cm的小块将姜切成片莲藕切片沥干水分4烧热油锅，放入姜片出香，然后倒入莲藕片翻炒2分钟5加入适量的盐和鸡精，关火6倒入。
清炒藕片 食材莲藕青红辣椒葱蒜做法1莲藕洗净去皮切薄片冷水下锅焯水两分钟过凉水沥干水分备用2锅中热油放入葱蒜爆香，倒入莲藕翻炒，加入少许盐鸡精半勺生抽半勺耗油，放入青红辣椒翻炒，出锅前撒上。
清炒藕片怎么做 材料 莲藕 适量，蒜片 适量，葱花 适量，辣椒 适量 做法 1莲藕切薄片2起油锅爆香葱蒜，放入藕片略炒加入蠔油盐巴调味炒至藕片熟透3起锅前加入白醋乌醋适量，撒入配色用辣椒末及葱末，并。
1莲藕150克红辣椒1个葱2根姜盐各适量，莲藕切薄片，泡在水中一会，防止变色2葱白葱绿分别切碎，姜辣椒切丁，锅里热油，放姜蓉和葱白爆香，放入藕片，大火一边翻炒3沿着锅边加入少许清水翻炒，锅中。
1首先把藕洗净刮皮，然后在洗干净2切片，不用洗 3锅里油烧热，放点葱花，炸着可香4把切好的藕片放入锅里，和葱花一起炒时间不超过3分钟，保持香脆，时间长了，藕片没脆生的感觉 5放点盐，最后呢在。
清炒藕片的家常做法如下主料莲藕青椒辅料葱干红辣椒菜籽油白醋盐鸡精工具盆锅砧板刀具盘子1莲藕去皮切成片，用凉水淘洗一下浸泡防止发黑2青椒洗干净去籽切成小块3小葱和干红。
藕片是一道非常受欢迎的家常菜，它的制作简单，口感香脆可口，营养丰富清炒藕片是一道非常适合夏天的菜品，它清爽爽口，色香味俱佳，让人食欲大增下面就让我们一起来学习一下如何制作清炒藕片吧材料准备 制作清炒藕片所。
做法二制作食材莲藕香葱盐鸡精色拉油姜制作流程1藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片用清水浸泡2香葱洗净切05厘米的小段姜切成片3藕片沥干水分4油锅烧热，放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2。
清炒藕片是最为简单的做法，那么该如何炒才好吃呢第一清炒藕片怎么做好吃 准备好食材把莲藕刮皮切成薄片泡在清水里，香葱香菜洗净切碎藕片大概泡10分钟，捞出来控干水锅中倒入适量的油烧热，倒入藕片翻炒等。
清炒藕片详细做法莲藕2个，青红辣椒各25克，葱花10克，蒜片10克，食用盐4克，白醋10克，白糖5克，食用油适量香油2克具体操作步骤第一步，首先我们把准备2根莲藕，用刮皮刀将莲藕皮刮干净，然后再将莲藕清洗。
清炒藕片的正宗做法 材料鲜藕400克灯笼椒1个青葱2棵，味精香油各适量 做法将鲜藕切片，清洗，灯笼椒去籽切丁，青葱切葱花，将藕片放入沸水中焯一下，过凉，锅内放油，下藕片红椒丁盐翻炒，加味精调味。
切好的藕片，用水泡一会水里可给点白醋，热油爆香姜末，倒入藕片大火翻炒一边炒一边点些清水起锅前用少许盐调味，撒葱花即可也可以勾点薄芡翻炒起锅如果炒藕片时越炒越粘，可边炒边加少许清水。
继续翻炒几下，把酱汁倒进来，快速翻炒均匀，收汁就可以出锅了藕片炒制的时间不要过长，这样口感才会更就爱清脆爽口出锅前放入枸杞翻炒均匀就可以了5出锅装盘，再来点葱花点缀一下，看起来更加漂亮。
炒莲藕原料2个莲藕，半个红椒，2个青椒，1块生姜，1勺盐，1勺食用油，2勺白醋，适量食用油制作1准备两节莲藕，把莲藕清洗干净后去皮，再把莲藕改刀，并切成薄片2切好的莲藕，我们要给它放到清水中。