猪肉炖粉条做法如下食材白菜半棵五花肉150克粉条50克八角2个姜片3片大葱1小段生抽2勺老抽1勺盐1勺步骤1粉条放温水中泡软2白菜洗净，撕成大片3五花肉洗净切成片4大葱切成小段。
当然，很多南方人也喜欢吃这个猪肉炖粉条做法又简单又好吃，所以是比较受欢迎的而且猪肉炖粉条的食材也非常简单都是非常常见的一些食材里面主要用到的就两个东西，猪肉和粉条猪肉炖粉条里面的肉用的是五花肉所以。
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸大家知道猪肉炖粉条的做法有哪些呢篇1猪肉炖粉条做法 1粉条放入温水中泡发，五花肉切成方块2五花肉放到沸水中焯。
白菜猪肉炖粉条的做法 步骤step 1 准备所需食材，粉条提前用清水泡软，而五花肉切成薄片白菜清洗干净，分成菜帮和菜叶，大蒜拍扁，生姜和辣椒切碎，香葱也切碎，分成葱白和葱叶步骤step 2 热锅加油，加入五花肉和八角。
猪肉炖粉条配料500克五花肉300克面条2个大蒜瓣1个八角少许香叶2片姜片若干桂皮2个小米椒3个冰糖 烹饪步骤1提前把粉条放进开水里面泡十五分钟，大概要把粉条泡软到用手去掐粉条可以掐断的程度2。
猪肉炖粉条的做法菜谱小贴士1不能用过热的水去泡，如果用开水泡，时间不要超过3分钟，不然很容易泡过头2泡的时候要用筷子不时去搅拌一下，不然粉条很容易粘在一起，撕都撕不开3泡发好的粉条要过冷水冲洗一下。