想了解更多健康知识？点击右上角↗，关注我们吧！
提到美味又滋补的鸡汤，主子们一定不会陌生吧？鸡肉味甘，可以温中补脾、益气养血，是我们在日常生活中最常见的食材之一。
很多种食材都可以用来与鸡肉搭配着进行熬煮，比如蘑菇、冬瓜、板栗、土豆等等。今天，御儿要推荐给主子们的是一款口味清淡香醇、不腻味的鸡汤——【茶树菇鸡汤】
茶树菇是集高蛋白、低脂肪、低糖于一身的保健食用菌，有消脂、清肠的功效，营养价值远远超过香菇等其他菌类。
食材
土鸡1只，瘦肉30克，茶树菇1把，红枣3颗，枸杞适量，料酒、姜片、盐少许。
做法
① 将新鲜土鸡剁成大小合适的鸡块，用水冲洗干净；将瘦肉切块。
② 将茶树菇泡发、去头，枣对半剪开，枸杞洗干净。
③ 取锅装入适量冷水，将鸡肉与瘦肉入锅，加热，倒入两汤匙料酒，焯水约2分钟，捞出后洗干净。
④ 将鸡肉、瘦肉、姜片、茶树菇、红枣一同置入炖锅内，加适量清水，炖煮约1个半小时，起锅前十分钟加入少许盐调味，即可食用。
冬天手脚冰凉该怎么调理？
气虚、血虚应该怎么补？
……
想了解更多【生活健康知识】，请关注微信公众号“御医说养身”▼▼▼