菜花炒肉的做法大全 一直喜欢吃菜花，喜欢用干煸的方式慢慢煸炒出来的味道特别香，今天做的这个菜花炒肉，肉用的是肥瘦相间的，也采用干煸的方式做的，不是嫩滑的那种，有点嚼劲也挺好吃的，下面来看看具体做法吧难度；菜花又名花椰菜花菜椰花菜甘蓝花洋花菜球花甘蓝是一种十字花科的`蔬菜，属一年生植物，与青花菜和结球甘蓝同为甘蓝的变种下面我为大家搜索整理了花菜炒肉的做法步骤，希望对大家有所帮助花菜炒肉的做法步骤；2锅里放油，放入葱蒜，干红椒爆香，放入切好的肉片，滴入少许料酒，少许酱油，翻炒一个小秘籍啊，可以放入一个西红柿，颜色和味道都很好啊3放入焯好的菜花，因为焯水过的菜花已经携带有一些水分了，就不；花菜炒肉的做法 食材主料花菜400g，胡萝卜20g，五花肉100g 辅料油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，做法1准备的材料花菜胡萝卜和五花肉 2肉洗净后切片，3菜花洗干净，掰成小朵，胡萝卜切片，4锅热。
菜花炒肉的最正确做法窍门如下需要准备一些蒜蓉豆豉酱豆瓣酱大葱大蒜生姜盐油菜椒猪肉菜花菜花清洗干净以后分成小朵，把猪肉切成片状，红椒切成丝，生姜大蒜大葱切成末，豆瓣酱也需要剁细一些，锅；花菜炒肉的制作材料主料花菜半颗或者一颗，里脊肉 调料姜，花椒，干辣椒，白糖，料酒，酱油，淀粉，盐，鸡精 做法1将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末料酒酱油淀粉腌制510分钟左右，花菜掰成小块；香喷喷的肉香味道加上一点点微辣的搭配，家里人也非常爱吃的花菜炒肉的具体做法 食材主料菜花半个250克左右 配料五花肉100克红辣椒2个料酒适量食盐适量食用油适量 调料生抽2勺老抽半勺 步骤步骤；很多人喜欢吃菜花，适当的吃菜花不仅能补充身体维生素C磷铁以及多种微量元素，还可以抗癌防癌，有助于增强体质的作用菜花炒肉是一道简单易做的家常菜，下面我来给大家详细讲解一下菜花炒肉的好吃做法准备配料菜花。
5热锅放入猪肉，两面煎至金黄，再加入一点水煮至收汁 6再倒入杂菜翻炒 7成品图 注意事项1煸炒菜花的时候要中火不停地翻炒2如果用全瘦肉的话要先加入调料淀粉等上一下浆，这样炒出来的肉嫩滑。
4把锅里的油倒出来一部分，留下足够炒肉的油，开火，油开后把大蒜倒进去爆香，接着把腌过的肉倒进去翻炒一下，大概一分钟之后，感觉肉快熟了，把炸过的花菜和豆角倒进去，接着翻炒均匀，大概半分钟左右之后，关火；肉炒菜花的好吃做法用料菜花适量猪肉适量葱，姜，蒜末适量料酒1小勺胡椒粉少许小米辣2个胡萝卜半个生抽2勺盐，鸡精少许步骤1菜花掰成小朵，清水果泡十分钟，洗净2胡萝卜切成菱形块3。
菜花营养丰富，是时代杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质脂肪碳水化合物食物纤维维生素及矿物质其中维生素C，下面是我整理的#39菜花炒肉片的做法，欢迎来参考把五花肉清洗干净，用水煮熟切块，把辣椒。