涮羊肉的做法详细步骤 1将精选的嫩羊肉经冷冻后切成极薄的片，最好肥瘦一相间2在火锅中加水烧沸，放入香菇料酒精盐葱姜，再将芝麻酱腌韭菜花酱豆腐料酒酱油辣椒油卤虾油糖蒜等按各人喜欢的。
羊肉火锅的做法 1准备材料2把羊肉洗洗切块，不要太大了，和平时切得肉块一样大小就可以了，把该清洗的青菜和该泡的干豆制品泡好切好待用3把羊肉块凉水下锅煮开，捞起来4把该清洗的青菜和该泡的干豆制。
香辣羊肉火锅 原料羊肉料酒冰糖老干妈香辣酱生姜葱白干辣椒陈皮莲藕干无花果干红枣大蒜花椒香叶桂皮八角草果小茴香老抽蚝油生抽盐做法1水烧开加入葱白生姜料酒，放入。
主料 羊肉1000g 芋头1个 红薯1个 马铃薯丁脱水1个 菠菜300g 豆瓣菜400g 香菇100g 黑木耳150g 娃娃菜300g 调料 食盐 适量 葱 5段 姜 4片 芝麻酱 适量 羊肉火锅的做法 1羊肉切大块，用温水洗干净，冷水下锅。
炖煮羊肉的时候，你还可以准备一些家人喜欢的火锅涮料，比如蔬菜黑木耳金针菇芋头最好切片炸过，比较香冬瓜鱼丸土豆魔芋茼蒿菜大白菜香菜菠菜等等等吃的时候将火锅放在桌上，一家人围炉。