4装盘 将凉面条放在碗中，然后将调制好的酱汁倒入面条上，用筷子搅拌均匀最后撒上葱花花生碎等装饰即可以上就是凉面条的最正宗的做法大全，你可以根据自己的口味加减食材或调料，打造出不同口感的凉面，让你的夏日；以煮熟的面条和鸡胸肉为原料，加入黄瓜麻辣花生碎绿豆芽小尖椒等配料凉拌，即可制成凉面条，具体做法如下主料碱水面250克鸡胸肉200克辅料黄瓜1根麻辣花生碎30克绿豆芽100克小尖椒3个香葱2棵生抽。
做法步骤1首先把黄瓜洗净，先切成片，再切成丝2小葱切葱花，大蒜切末，香菜切小段小米辣切辣椒圈3锅加水烧开，下入面条煮制，将面条煮熟，把煮好的面条放在凉开水中投凉，使面条迅速降温，捞出沥净水分；上面放凉面，再将鸡丝铺放在面条上鸡胸肉煮熟，放冷后切丝碗中先将芝麻酱加水调稀，再加上各种调味料调匀，浇到面上再撒下葱花及剁碎之五香花生米屑便可上桌3广东鸡蛋凉面把面条煮熟，捞起用凉开水冲凉。
河南凉面条的做法
1、7在面条沥干是水分的同时，把煮熟的鸡腿捞出来放入准备好的冷水中泡凉，捞出来，用手给它撕成丝备用 8把沥干水分的面条摆入盘中，同时把鸡丝黄瓜丝分别在面条上，最好浇上我们兑好的调料汁，再撒上香葱末即可 本回答被网友采。
2、1准备工作将黄瓜和萝卜切成丝，青葱切成末备用2煮面将面条放入锅中，加入适量的盐，煮熟后捞出，用冷水冲洗过凉备用3煮鸡蛋将鸡蛋放入锅中，加入适量的盐，煮熟后捞出，去壳，切成小块备用4拌面将煮。
3、1先把洋葱切成粉末将大蒜捣成糊状将姜捣成汁炒好的芝麻饼用油条压成粗面将所有的香料混合成汁2将面条用开水煮熟，捞出，放在面板案上，用电风扇吹除水分，撒上香油，用筷子摇一摇，继续吹透3将煮好冷。
4、1锅里水煮开下圆面，面条煮断生捞起透凉水，水滴干加少许香油面里拌一下，以免面条粘一起2黄瓜切条放盘边3豆豉剁细4锅洗净，热锅置少许菜油将豆豉煎炒酥香，待用5面条放盆里，加姜米葱花蒜末。
5、原料面条500克，虾干100克，水发玉兰片香菇各50克葱50克，豆油10克，酱油5克，精盐3克，味精2克，香油5克制作1将虾干洗净，用少许热水泡软剁碎将玉兰片香菇洗净，切成小丁，焯熟后沥去水分晾凉，将。
6、主料荞麦面条100克西红柿两片黄瓜半根火腿肠1根鸡蛋1个辅料陈醋20克糖13克酱油5克盐少许大蒜少许步骤1面条放到锅里煮熟捞出过水，再沥干水分备用2黄瓜清洗切成黄瓜丝，如果刀功不太好。
7、不知道有没有朋友吃过凉面条，凉面条是在夏天的时候非常受欢迎的面条的做法，把面条做成凉面条的方式不仅口感筋道爽滑，还可以在炎炎夏日中带来一份清凉，因为酷暑而导致的胃口不高也能被拯救那么，怎么做凉面条才好吃呢。
凉面条的做法大全
1、6芝麻酱用凉用水调稀7把酱油醋香油辣椒油芝麻酱白糖花椒粉味精葱末和蒜泥放入碗内，调匀成汁8调味汁浇在面条上，撒上黄瓜丝即成二柚香凉面的做法 材料 抹茶面80g，苜蓿芽20g，柚香。
2、炎热的夏天人们也都没有胃口去吃了，而在这个时候却有一种食物深受人们的喜爱，那就是凉面条，好吃的凉拌面的做法是什么呢，下面和我来了解下吧食材主料面条干切面200克，鸡蛋2个，西红柿1个，黄瓜1根，蒜瓣6瓣，芝。
3、1准备面条，将面条放入开水中煮熟，捞出后用凉水冲洗，沥干备用2准备黄瓜胡萝卜豆芽，将黄瓜和胡萝卜切成细丝，豆芽洗净备用3将鸡蛋打散，加入少许盐和糖，搅拌均匀后放入锅中煎熟，切成细丝备用4将葱姜。
4、制作凉面的方法步骤如下1盆中倒入食用碱，盐，面粉，和成面团后醒面30分钟，将面团一分为三2放入压面机中制成面条，将面条煮熟，煮好后捞入冰水中冷凉3包心菜切开，胡萝卜切片，锅中倒油，将其放入锅中。
5、做法 1黄瓜，小米辣切成细丝锅内热油放入蒜末小米椒葱花爆香加入猪肉末炒至变色加入1勺糖1勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油翻炒均匀 2倒入淀粉水煮至浓稠即可盛出来煮熟的面条浇上肉酱熟花生黄瓜丝。