1、1老姜切片干辣椒切段番茄干枸杞洗净，红椒莴笋切片2将八角小回香放入调料盒中，与老姜干辣椒段花椒番茄干枸杞白酒冰糖盐味精泡椒同放入锅中，加适量水煮开后，晾凉备用 3 将鱼宰杀洗净。
2、简单难度 自制泡椒的做法步骤 1 辣椒洗净晾干，确保没有一点水，否则变质2 锅小火烧干发热后，将姜片花椒盐小火炒香3 倒入适量水烧开，关火晾凉4 调入适量白酒搅匀，青红辣椒略煮12分钟5 温热后装入。
3、泡椒的做法准备食材红辣椒500克，盐5克，冰糖20克，花椒3克，姜3片，高度白酒适量，清水600毫升1首先红辣椒洗净，晾干水分2准备的辅料3锅中放入清水冰糖姜片花椒盐，大火煮开，煮出花椒的香味。
4、泡辣椒的方法及步骤如下1把辣椒清洗干净切成两半2把切好的辣椒放入一个比较密封的容器里，加入适量的醋酱油盐和少许的白糖3最后搅拌均匀密封放置2到3天就可以吃啦。
5、泡椒的做法如下工具材料小米椒八角香叶干花椒白酒米醋盐冰糖生姜蒜瓣水篮子锅玻璃坛子盘子1首先先准备适量的青小米椒， 清洗干净之后，装在篮子里，晾干水分，备用2热锅烧一锅清水。
6、制作泡椒的方法 准备食材朝天椒食盐姜蒜花椒白糖白酒白醋盐糖1朝天椒洗净后控干水分，再放入外面晾置风干蒜头切瓣，生姜切块，花椒粒备用2起锅烧开水，往里面加入适量盐后放凉用容器装取。
7、制作泡椒并不难，首先将小米椒洗净，去掉根蒂，之后放在阳台上晾一晚上，一定要晾干，同时将姜蒜切成片备用2准备一个干净无油的玻璃瓶，倒入适量的凉白开，再加入适量的白酒盐醋糖等调料，然后先倒入一半的小米椒。
8、自制泡椒简单方法如下用料青小米椒4500克八角8个花椒30克冰糖50克盐360克水4000克姜片4片大蒜4个高度白酒50度2瓶盖步骤1青小米椒清洗干净，沥干生水2调料水，按照屏幕上方比例依次加入。
9、泡椒的正宗做法准备材料泡菜坛一只，小米椒，仔姜，八角，桂皮，香叶，花椒，盐，白醋，白酒，冰糖，蒜，小米辣泡椒一袋成品泡椒制作步骤1泡菜坛子洗净，晾干内部水分2小米椒去蒂，清洗干净晾干水分备用仔姜。
10、在川菜中，一般有腥味的材料都会使用到泡菜，泡椒或者泡姜等，泡椒还是鱼香口味菜肴的重要调料，比如鱼香肉丝鱼香红菜苔鱼香青笋肉片小煎鸡碎米鸡丁芹菜炒鸡杂点击菜名就能看到具体做法了 泡椒的腌制方法？ 腌制方法如下 食材。
11、怎么做泡辣椒泡辣椒在各地农村都有做的，但因地方不同对泡辣椒的做法也是不尽相同，也因此形成了各地不同的风味特色但终归一点是要把辣椒泡好，还不能把辣椒泡烂了下面我来说下在我山东老家农村当地泡辣椒的做法。
12、正宗四川泡椒制作方法如下1买新鲜的小红尖椒2用剪刀剪去辣椒蒂3加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分钟4仔细冲洗干净5沥干水分6然后用凉白开再清洗两遍7用牙签将辣椒插上眼8泡入。
13、四川泡椒的正宗做法 原料尖头鲜红辣椒3000克，粗盐560克，明矾120克，凉开水1800克做法1先将粗明矾放放小缸内，加凉开水，搅动，待粗盐明矾溶化后，备用2拣无虫害的红辣椒洗净，晾干，去梗去蒂，再用。
14、1材料小尖椒五百克，腌制盐五十克，高度白酒十到十五克，面粉一大勺，小苏打一大勺2做法1腌制泡椒时要去市场购买新鲜的小尖椒回家以后要去掉它的蒂，再把它们放到盆子中，加入一勺面粉和一勺小苏打，以及。
15、腌小米椒的做法 步骤14 倒置放于室温阴凉处，一两天后再倒回来，腌制20天左右腌的时间越长越入味自制泡椒腌小米椒的做法 步骤15 20160801 腌制一天之后，颜色明显变黄了自制泡椒腌小米椒的做法。