具体做法如下首先将猪脚处理干净，剁成小块，然后放到容器里面，加入半碗橄榄菜，加入适量的葱姜蒜末，加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，加入1汤匙料酒，然后抓匀腌制15分钟，接着将猪脚转移到蒸盘里面，腌制剩下的橄榄菜铺。
做法先准备一些橄榄压破，浸去涩汁或煮熟后才浸在水里两天，让涩汁沥干后，在锅里用油和盐反复翻炒，中间再加进咸菜叶要老咸菜叶较好，用慢火熬几个小时，便成为黑得像墨的乌橄榄菜冷却后装进坛中这种菜的。
第一步 橄榄洗干净后，用手撕成大小合适的块，撒入少许食盐，淋上香油，腌制片刻，准备好肉，蒜，姜，切好猪肉，姜，起锅，放入大料一两个，适量食用油 第二步 油热后炒肉，至变色出油，放入酱油一两滴，再放姜蒜片。
做法1先把小笋切圆圈形，沸水焯后下锅炒干水分红椒切末葱切花蒜切末2锅置旺火上，下入色拉油，下蒜末煸香，倒入小笋炒香，加酱油上色，下入橄榄菜红椒末加精盐味精，炒拌入味，淋香油撒葱花，出。
葱做法首先，将面条放入锅中烧开的清水里煮熟，捞出面条放入冷水中，1分钟后再捞出沥干水其次，将控干水后的面条里放入少许的香油搅拌均匀，然后加入一勺橄榄菜撒上一点葱花小米椒，搅拌均匀就可以入口了。
橄榄菜的吃法有凉拌橄榄菜橄榄菜肉末烧豆角橄榄菜炒蚕豆和橄榄菜炒四季豆通过食用油爆炒，以四季豆橄榄菜为主料，加入调和油蒜末盐即可制成橄榄菜炒四季豆，具体做法如下主料四季豆350克橄榄菜80克辅料。
一凉拌自橄榄材料 紫橄榄蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油做法1紫橄榄去掉外面的干皮，洗净切丝2黄瓜去刺洗净，刨丝自个种的没农药，不用去皮3橄榄用盐腌制5分钟，滤出汤汁4把黄瓜丝和橄榄。
清炒橄榄菜的做法 步骤1 首先处理橄榄菜，一定不要用刀切，刀切特别容易有锈，用手撕，炒出来才好吃哦步骤2 然后把葱花，蒜，红辣椒准备好，这些材料大家随意，喜欢吃辣的可以多放辣椒，超级下饭的步骤3 锅里倒入油。
同时将粉条用冷水泡软3 将泡好的橄榄菜挤干水分摆盘4 烧开水，将泡软的粉条放入锅中煮熟5 将煮熟的粉条摆盘6 最后倒入醋和酱油以及熬制的葱油即可以上就是橄榄菜炒粉条的做法，希望对您有所帮助。
潮汕橄榄菜制作方法如下一先将青橄榄洗干净二把橄榄用开水煮30分钟后去核并切细备用三将梅菜的头部去掉，洗干净四将橄榄和梅菜梗放到到高压锅煮，加水没过材料就可以了五把梅菜叶也同样到高压锅。
橄榄菜用法很多，可以就着粥和馒头吃下面是我整理的橄榄菜的做法大全，希望对你有帮助！1橄榄菜炒毛豆 食材毛豆，橄榄菜，红尖椒，鸡精，生抽做法1锅中热油，放入红尖椒炒出辣味2倒入毛豆翻炒一会儿，加入。
橄榄菜是一种风味小菜，来自于潮汕地区原材料主要是芥菜用橄榄汁腌制而成要是保持得当的话可以储存好几个月，饭前开胃还有助消化的效果下面我给大家分享橄榄菜的做法，希望你喜欢橄榄菜的做法一橄榄菜肉末豆角。
1食材四季豆300g干橄榄菜100g辣椒适量食用油适量食盐适量鸡精适量2豆角洗干净切，豆角择掉筋，处理干净后，切成1厘米左右大小的均匀的小丁干橄榄菜事先用温水浸泡，捞出备用3烧锅放入食用油，然后。
准备材料土豆，橄榄菜，蚝油，食用水，葱，酱油，糖，盐，油一第一步将用菜刀将土豆切好，葱也切好，留着备用二锅要无水，预热，放入油，倒入土豆，不停的翻炒，加入盐和糖三倒入水，拿盖子盖住焖一。
橄榄菜是芥菜加橄榄果做的虽然橄榄菜的制作过程少不了芥菜，但是橄榄菜不完全等于芥菜因为橄榄菜除了有芥菜之外，还有青橄榄在里面说到橄榄菜这道美食还要追溯到很久之前，也许因为机缘巧合，当时种橄榄的人看到很多青橄榄。
就自己决定吧橄榄菜的制作方法 橄榄菜心300克精盐4克，味精4克，白糖05克，麻油15克制作流程 橄榄菜心根部修成橄榄形，入开水锅氽一下，盛盘晾开，加入盐味精麻油拌一下，晾冷后改刀，整齐装盆。