圆形蛋糕胚分成2片这款蛋糕对蛋糕的尺寸要求不大，714寸的蛋糕都可以做，这次我用的是7寸寿字祝寿蛋糕含寿桃做法的做法 步骤1 用牙签在蛋糕表面写出寿字如果不会写，可以找一个喜欢的寿字图案，像画画一样，照。
寿桃馒头做法如下主料辅料中筋粉面粉适量酵母适量食用色素少许糖少许工具锅碗盆筷子1首先，将面粉调制成发酵面团，然后，将面团揉匀，稍醒一会儿，再揉成长条状2再将面团下成大小适宜的面剂。
1食材冰皮月饼预拌粉160克，豆沙馅200克，红曲粉适量，抹茶粉适量，热水适量，奶粉适量2冰皮预拌粉和水的比例掌握11就可以，只是水的温度一定要85度以上才行，否则面粉成团效果和透明度都不好，用热水把面粉烫。
寿桃的做法步骤1 1面粉加入酵母，泡打粉，糖和适量的温水揉成面团，醒发半小时，再次揉光寿桃的做法步骤2 2下成小剂子寿桃的做法步骤3 3双手配合，右手向前压推寿桃的做法步骤4 4左手把面团向里卷起。
搓好的寿桃8用刀背压出桃纹9醒发一会入蒸笼蒸熟10蒸好后晾一下水汽，用洁净的牙刷蘸一点食用红色素，对准寿桃，用筷子从下往上拨动刷毛，让水雾反弹到寿桃上11好看又好吃的寿桃就完成了。
寿桃的制作方法的做法 全部食材拌匀揉成光滑面团 温暖处发酵去2倍大 面团排气揉至光滑，分别称每个30克，搓圆，醒发10分钟醒发面团期间先顺便称芋泥馅，每个10克搓圆待用每个面团包入一粒芋泥馅 然后搓成如图造型 然后。