6 倒入五花肉煸炒，加一点点料酒，煸炒至变色 7 加入刀豆一起煸炒，反复煸炒至刀豆变成翠绿色大约需要二分钟左右8 加入土豆煸炒一分钟左右 9 加适量酱油盐，加水至原料的四分之三的地方，烧开 10 转小。
3土豆去皮切条状，放水中浸约10分钟，除去淀粉4姜蒜切片，辣椒切小段待用5热锅，放入适量的色拉油，5成热时，放入姜蒜片辣椒煸香6放入切好的刀豆，中火炒，爆炒到刀豆变成深绿色，开始变软7放入土豆。
下面就来看看刀豆土豆怎么炒好吃的讲解吧制作方法1土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉刀豆折条2油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮 五分钟若喜烂点的可加。
土豆切粗条，刀豆去筋切段热锅冷油，下蒜瓣炒香后下土豆条炒至微微焦黄，下刀豆翻炒均匀下生抽老抽，炒至上色均匀，加水煮到土豆熟软，水量与食材持平，大火收下汁即可刀豆适量土豆1个食用油适量盐适量。
1刀豆摘去两头刀豆摘去两头2土豆去皮后切成条土豆去皮后切成条3锅中放入适量油锅中放入适量油4加入刀豆煸炒加入刀豆煸炒5约需翻炒15分钟左右，令外皮都皱起来刀豆如不炒透，会有毒性约需。
老抽10克 食盐4克 味精2克 鲜汤 60克 做法1土豆条刀豆段用油炸一下土豆条金黄，刀豆表面起泡 2炒勺留底油下肉末煸炒加入葱花姜丝爆香添入鲜汤调味后加入土豆刀豆段烧入味装盘。