自制纳豆的做法步骤22蒸锅里多加一些水,小火蒸,约3个小时自制纳豆的做法步骤33蒸到黄豆可以轻松用手指碾碎,就可以了自制纳豆的做法步骤44面包机桶用开水烫一下,晾凉,蒸好的黄豆晾凉,倒入面包机桶,我用面包。
用一点点冷开水溶开,倒入蒸好的豆子中,用无菌筷或勺充分搅拌均匀,盖上湿纱布,防止发酵时水滴落入纳豆,放入酸奶机中,内胆的盖子不用盖,盖上机子外面的盖子。
把豆子放入纳豆机的器皿中,准备40毫升清水 两包纳豆菌40毫升清水拌匀 纳豆菌水均匀洒到纳豆上 纳豆机插电,放在一个不碍事的位置 纳豆机连续发酵18小时豆粒就发酵成纳豆了,上面有层白色的物质搅拌后豆粒之间有粘粘。
纳豆的制作方法如下主料干黄豆170克白糖40克清水适量3人份辅料纳豆菌粉4克1干黄豆用清水浸泡一夜2浸泡后的黄豆滤掉水分,挑出碎豆子,把黄豆平铺在盘子中3在黄豆表面均匀的撒上一层白糖,压力锅。
步骤1黄豆洗干净用冷水浸泡一夜2倒掉浸泡黄豆剩余的水3将黄豆放入压力锅,盖上锅盖开火焖熟4准备好纳豆粉5加适量水搅拌均匀6焖熟的黄豆放入做纳豆的容器7倒入纳豆粉水搅拌均匀8将纳豆。
原料黄豆纳豆发酵菌做法步骤第1步黄豆清洗干净,提前泡六个小时用高压锅蒸熟,用手一捻就烂就可以了,蒸熟放在无油无水的容器中第2步等到黄豆凉制大约50°左右放发酵菌第3步用筷子搅拌均匀第4步。
纳豆的做法1黄豆泡水过夜,清洗后沥出2发好的黄豆拌上白糖用高压锅煮,大火蒸5分钟后改小火蒸约1个小时3蒸好的黄豆,冷却一小时后,倒入纳豆容器中4再纳豆容器中加入30毫升凉开水和半粒纳豆菌,拌匀。
做法一,自制纳豆 材料 黄豆 200g味精 1茶匙 白糖 1茶匙纳豆菌粉 1颗 水 适量 做法 1 将黄豆泡透,加适量水1茶匙味精1茶匙白糖喂给菌粉吃的用饭煲煮粥档煮软水干,黄豆至一搓就烂但形整的样子 2。
家庭做法 现在市场上销售的纳豆食品因为保存期过长失去大部分功效或者价格过高,所以目前最行之有效的办法就是模仿日本进行家庭制作,这样既能满足普通人的需求,又能达到鲜纳豆的新鲜度,发挥纳豆的最佳功效寻求菌种请点击纳豆。
纳豆制作方法如下1购买小粒黄豆,最好是直径在6mm左右的纳豆专用,如果买不到就尽量买小黄豆2黄豆清洗量取1杯黄豆,约110g,用清水洗干净用3倍的水浸泡黄豆,冬天1215h左右,夏天10h左右,浸泡后黄豆约。
纳豆的做法如下材料工具黄豆240克纳豆菌粉1包白糖10克温水10克容器清水臻米UFO压力锅温水湿布发酵机勺子1准备大约250克的黄豆,清洗干净之后清水浸泡1个晚上2把黄豆完全泡发,如图3。
纳豆的做法如下材料工具黄豆200克纳豆菌3克葱花少许海苔少许生抽一小勺芥末少许酸奶机保鲜膜玻璃杯冰箱筷子1准备黄豆洗净用清水浸泡一宿使其充分膨胀2滤除多余的水,放入高压锅中蒸20。
生活中纳豆的做法和吃法非常多,常见的有纳豆蘑菇沙拉纳豆什锦小菜纳豆+泡菜纳豆+萝卜碎纳豆+西生菜纳豆+番茄等,口感都非常好纳豆的的两种做法1可以黄瓜丁青笋胡萝卜丁和杏仁碎与纳豆混合,加少量芥末。
纳豆 1 ,起源于中国古代 1 ,自秦汉公元前221年公元220年以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌枯草杆菌发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值富含维生素K2提高蛋白质的。
1材料有机黄豆适量,市售原味纳豆一盒2将黄豆洗净泡水,至少12小时中间要换1~2次水让黄豆胀起放进电锅里蒸熟黄豆,直至黄豆可以用手捏碎的软度口感比较好3黄豆蒸熟后,大约放凉至摄氏38度C?45度C之间。
原料黄豆15杯越小粒越好,买来的日本纳豆一小盒用来提供菌种工具酸奶机,高压锅 做法 1黄豆浸水过夜,略清洗后沥出2发好的黄豆另外加4杯水用高压锅煮,上汽后煮15分钟左右需要煮到豆子绵软,用。
纳豆是由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的一种食品,有改善便秘,降低血脂,降低胆固醇等功效吃纳豆不能加热,必须是凉菜状态新鲜食用为了保持它有益于心血管的健康特点,肯定也不能在里面加入大量油脂纳豆的做法1可以。