导读
超人气家常菜，麻婆豆腐，赶紧学起来。
家常麻婆豆腐
豆腐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
1
葱、姜、蒜切好；
2
豆腐切小块；
3
待油热后放入葱、姜炒香；
4
变色后加入豆瓣酱，煸炒出豆瓣酱香味儿，放酱油和料酒；
5
加水、加半勺白糖、加入豆腐，咕嘟三五分钟；
6
放入葱、蒜末；
7
水淀粉勾芡，少量就可以了不要太粘太干了；
8
放花椒粉，轻轻搅拌一下，关火出锅；
成品
正文
家常麻婆豆腐(家常麻婆豆腐的做法)
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