1、清蒸鲍鱼的做法 我一般用牙刷清洗鲍鱼，把内脏去了，黑色粘液清理干净 请点击输入图片描述 鲍鱼切网纹，香葱切几根用来熬葱油，还要一部分切沫装饰，蒜切沫 请点击输入图片描述 倒点食用油，香葱变黄捞出后关火 请。
2、清蒸鲍鱼需要大火蒸三分钟清蒸鲍鱼的做法主料鲍鱼5只辅料葱少许，姜少许，蒸鱼豉油少许，料酒少许，胡椒粉少许1鲍鱼选择鲜活个儿大肉肥厚的，个头太小的不适合做个吃，可以做汤2宰杀鲍鱼鲍鱼在。
3、做法1将鲍鱼双面剞上斜直刀，由正中间割开2葱姜蒜清洗，葱切条，姜一半切末，另一半切成片3将鲍鱼摆盘里，加料酒鸡精汤100mL葱条生姜片麻椒和盐，上屉蒸4蒸10分钟诸位取下，拣起葱姜。
4、1鲍鱼300克，胡椒粉2克，料酒20毫升，姜蒜50克，蒸鱼豉鱼20毫升，香葱20克2把鲍鱼肉从壳上剥离下来，用剪刀剪去嘴部分，再用牙刷把它的全身都刷至干净为止3洗净的鲍鱼打十字花刀4装入碗中加入料酒和姜末。
5、清蒸鲍鱼的做法 1鲍鱼清洗干净，把里面的沙袋啥的脏东西去掉，青红椒切丁备用2粉丝在清水中泡一会，放到开水中焯一下，粉丝软糯就可以了3锅内放少许油，放入蒜末炒香盛出备用4鲍鱼摆入盘中，把粉丝像这样。
6、1首先将鲍鱼用清水冲洗干净，然后用刀轻轻刮去表面的黑色膜，再用刀在鲍鱼的肚子处切一个小口，将内脏取出，洗净备用2将鲍鱼放在碗中，加入适量的料酒盐和姜片，腌制10分钟左右3在蒸锅中放入适量的水，加入葱段。
7、1 清蒸鲍鱼的做法食材用料 鲍鱼 6只葱丝 适量姜丝 适量白胡椒 适量料酒 适量海鲜捞汁 适量做法步骤 鲍鱼用水冲洗，并用牙刷刷洗边缘用小勺把鲍鱼取出来全部取出来，用手撕掉鲍鱼肚和牙齿再一次。
8、清蒸鲍鱼的做法蒸10分钟左右即可，具体做法如下主料鲍鱼8只辅料蒜1个小米椒3个葱1小把姜1小块盐1勺鸡精1勺生抽2勺蚝油1勺白糖1勺胡椒粉1勺菜刀1个热油适量1将鲍鱼清洗干净放入盘。
9、但是现在随着养殖业的发展，鲍鱼也慢慢进入到寻常百姓家，那么鲍鱼怎么做好吃呢小编觉得，鲍鱼只有保留原汁原味才最好吃，因此非清蒸莫属，那么清蒸鲍鱼应该怎么做呢别急，下面我们就来看看做法吧用料鲍鱼姜蒜蓉胡椒。
10、清蒸鲍鱼的做法如下主料鲍鱼4～10个细粉丝50克辅料生抽10毫升姜丝5克葱丝5克料酒10毫升盐1勺葱花适量1鲍鱼洗干净切花刀，鲍鱼壳刷干净由于只有两个人，只做了四个，大家可以根据用餐人数购买。
11、食材 鲍鱼 5只 方法步骤 宰杀鲍鱼鲍鱼在烹饪之前要宰杀，去除内脏，只取净肉食用用勺子把儿从鲍鱼的嘴部一端，贴着壳与肉之间的缝隙插入，切断连接就可以完整的取下鲍鱼肉 请点击输入图片描述 取下后翻过来是这样子。
12、清蒸鲍鱼的做法用料鲍鱼4只大蒜3瓣儿小米辣2个芹菜适量葱丝适量蚝油适量生抽适量盐适量鸡精适量步骤1鲍鱼杀好，去除内脏，洗干净后切十字花刀2大蒜，小芹菜，辣椒切碎大蒜末一半用油炸成。
13、清蒸鲍鱼的家常做法如下主料新鲜鲍鱼辅料生抽料酒蚝油油大蒜葱1鲍鱼杀好，内脏清洗干净，类似软骨的东西也要弄掉2改好花刀，再按照原来的位置塞回壳内3锅里放少许色拉油，将小葱爆香，小葱。
14、清蒸鲍鱼做法如下主料鲍鱼7只大蒜3瓣儿辅料蚝油适量生抽适量鸡精适量食用油3勺1用牙刷把鲍鱼壳和鲍鱼肉清洗干净2把鲍鱼肉割下来，把后面的内脏去掉，清洗干净3在鲍鱼肉上切十字刀花，摆盘。
15、清蒸小鲍鱼蒸15~20分钟左右为宜清蒸15~20分钟的鲍鱼，口感才是最佳的，其口感滑嫩q弹清蒸鲍鱼建议是用冷水进行蒸制，热水虽然也是可以蒸制鲍鱼的，只是热水蒸制出来的鲍鱼口感并不如冷水蒸制出来的好因为热水温度比较。