简单的测试方法,盘子里放些凉水,用勺子滴几小滴糖浆在水中,糖浆迅速变为脆脆的糖片尝一下嘎嘣脆即可拔丝零失败请点击输入图片描述 11 迅速倒入香蕉块裹匀糖浆 请点击输入图片描述 12 出锅装盘即可,盘子底部提前抹。
拔丝香蕉做法如下主料鸡蛋1个,香蕉2根配料淀粉适量,面包糠适量,冰糖适量1打一个鸡蛋,只取蛋黄,将蛋黄搅拌均匀,准备适量的淀粉和面包糠2香蕉切成23厘米的小段,锅内热油将香蕉裹上一层淀粉后裹。
香蕉奶昔香蕉松饼拔丝香蕉香蕉派香蕉片等拔丝香蕉的做法1香蕉适量,剥皮切块2容器中倒入香蕉,淀粉,抓匀3锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄4锅中倒油,倒入白。