马上就要过年了,
很多单位都在举办年会,
之后就要准备放假了,
超开心!
当然还有件更开心的事,
那就是过年公司发的福利了,
偷偷的告诉你,小编今年的福利是一个电饭煲。
虽然不值什么大钱,
但是小编可以用电饭煲做出好多美食,
做给心爱的人吃哦
电饭煲鸡汤
食材:花椒 大料 姜 鸡肉 豆芽 香菇 玉米 鸡精一勺 盐一勺半
做法:1.将鸡肉在热水里过一下,倒掉漂起的残沫。
2.锅里倒少许油,将大料花椒姜烧热后,把鸡肉倒入继续翻炒。
3.当鸡肉表面出现黄色时,加水,继续煮,到水开了为止。
4.在电饭煲里放入剩下的材料,调料,把鸡肉一起倒进去。
电饭煲红烧肉
食材:五花肉、葱姜蒜、酱油、盐、冰糖、油、料酒、
做法:1.将五花肉在开水中过一下,切姜丝。
2.在锅里放上油,将姜爆香,倒入五花肉,煎出肥肉里面的油,直到表面出现焦为止。
3.大火炒几下,倒入料酒,倒入电饭煲。
4.放入水,倒入酱油,放入适当地调料,等耗掉大部分水,放入冰糖。
5.继续煮,当汤汁不多的时候,就可以出锅了。
电饭煲煲仔饭
食材:大米、青菜、水、青菜、金枪鱼、鸡蛋、洋葱、蒜末、料酒、
做法:1.将大米浸泡一小时,锅底擦上油,米里加上盐。
2.煮熟青菜沥干水备用,放上金枪鱼,打入鸡蛋。
3.把烧热,炒洋葱蒜末,加入生抽、料酒、耗油加水煮开。
4.当鸡蛋快熟时,开锅淋入汁,焖一会,搅拌出锅。