土豆炖牛肉的做法 1牛肉洗净，切块，姜切片，葱切段2牛肉冷水下锅，加少量葱姜剩下的过会儿用及料酒，烧开，捞出，除去血沫及杂质，此时可以另起一锅，烧足够多的开水，电水壶的容量略少，所以建议用锅3。
土豆烧牛肉，鱼香鸡蛋 做法 土豆烧牛肉 主要食材牛肉，土豆，胡萝卜 焯水调味料葱，姜，黄酒料酒 调味料冰糖，葱，姜，花椒，草果，香叶，山楂，选加干辣椒 1牛肉最好在冷水中，浸泡几个小时，泡出血水 2牛肉洗净切块，胡萝。
土豆烧牛肉 做法一材料牛肉土豆 做法1牛肉放在冷水锅里，煮十五分钟，捞出 2另烧开一锅热水，加牛肉块料酒八角一粒花椒少许小茴香和丁香几粒，煮两个小时左右 3捞出软烂的牛肉，切成小块 4。
1牛腩肉切块，土豆削皮后切滚刀块，然后加水泡起来防止土豆氧化变黑，老姜切姜粒2锅里烧上水，凉水下牛肉焯水，加适量料酒，水开之后捞去浮沫，再焯2分钟左右捞出牛肉3锅里加少许油，下入适量白糖炒糖色。
做法步骤1牛腩切块姜切片豆瓣剁蓉 2油烧热，豆瓣酱炒香变红油 3放入姜片和牛肉同翻炒4炒至肉块缩小5加入适量料酒6加入适量生抽7加入适量冰糖8加入开水烧开，慢火炖30分钟赶时间到。
土豆炖牛肉的做法并不难，但是做出软嫩的土豆炖牛肉的话还是需要点技巧的，大家看下我做出来的家常土豆炖牛肉的步骤也就能明白这个做法了简单易学，很容易上手 土豆炖牛肉 所需食材土豆两个胡萝卜一根牛肉一斤葱段50克姜20。
辅料老抽1大勺料酒1勺醋1小勺番茄沙司黑胡椒做法 1牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用热水清洗干净2土豆去皮洗净沥水滚刀切块待用3锅放油烧热，下牛肉煸炒，烹老抽料酒和一小勺醋4接着下。
土豆烧牛肉 土豆和牛肉一起搭配，可以说是最经典完美的，也是人们超极喜爱的家常美味食材 土豆2个牛肉350g胡萝卜1个油适量盐适量老抽20ml白糖3g葱姜适量大料3个香叶2片桂皮1块陈皮3g。
土豆烧牛肉的做法 食谱原料 牛肉西红柿土豆各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐白糖各适量制作方法 1牛肉洗净切块，放入白水锅中用大火煮开，后改以小火煮，熟后捞出备用2土豆洗净，去皮，切块，放入牛肉汤。
土豆烧牛肉怎么做牛肉才能比较嫩这是大家都比较关心的话题，每个人做出的菜品首先要好吃，符合食用者的口味，而土豆烧牛肉食之酥香软嫩，汁浓味厚的特点想要达到这些要求，还是要一定的技巧的我们一起来看看1牛肉。
牛肉土豆辅料 红椒青椒调料 盐白胡椒粉酱油姜操作 1将土豆红椒青椒牛肉洗净切薄片2将牛肉放在碗里，并倒入少许盐白胡椒粉酱油姜片抓匀，腌制20分钟3锅中放油烧热，将土豆红椒。
第五步开大火收汁，加入适量淀粉待锅内汤汁呈浓稠状，加入一汤匙盐少许白糖味精调味，撒点葱花即可出锅土豆牛肉土二咖喱土豆牛肉做法二第一步土豆洗干净切块，待用牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。
土豆烧牛肉的做法 第一步食材准备1准备生牛肉一块，清洗干净后，用刀切成15厘米的小方丁，放在盘中2准备土豆一个，用削皮器削去外皮后，用刀切成滚刀块，放在清水下清洗干净，接着泡在盆中3准备几粒大蒜。
土豆片炒牛肉的做法步骤3 3土豆削皮洗净切片，用清水清洗两遍沥水土豆片炒牛肉的做法步骤4 4牛肉从冰箱取出放入淀粉抓匀土豆片炒牛肉的做法步骤5 5放入一勺食用油拌匀土豆片炒牛肉的做法步骤6 6锅中放油烧。
练习步骤第一步土豆洗净，去皮，切块第二步，牛肉备用第三步把牛肉切成方块第四步山楂洗净，辣椒切段，生姜切片第五步将洋葱切碎第六步把牛肉放在冷水里第七步水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出。