出品 | 芜食记(微博@芜湖美食)
图文 | 不不
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还记得吗?小时候要钱买方便面,开始大把大把的放进嘴里,之后一粒一粒的吃,最后就袋子倒着吃,一点都不放过~
还记得吗?小时候盖着被子偷吃,细嚼慢咽,生怕发出声音,还得让盐粉不落在被子上~
还记得吗?一碗方便面泡出来,小伙伴们抢着吃,轮到自己只能呲溜到几根面,甚至剩下的汤还有人抢~
对很多人而言,方便面
是童年不可或缺的一部分
是一种好久不吃就甚是想念的食物
是火锅、麻辣烫里的红人
这不,昨晚木哥打着买粽叶的旗号买了一堆
理由:它的魔力在于看到它,你就想买!
虽然不知道什么时候吃~
饭罪现场在这,了解详情可戳微博
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那些年,我们吃过的方便面
哪种最能勾起你的回忆呢?
80年代
幸运方便面
小时候的童年就是幸运方便面啊!!!不管是干吃还是泡面还是煮面,都超级赞啊~小时候的超级零食~~~
煮着吃:奶奶用小铁锅小煤炉炖的特别香!汁几乎都吸进面里,一口气全部消灭光。
干吃:好吃的不得了,用惊为天“面”来形容,干干脆脆,嚼起来一点也不费劲。
华丰方便面
如果你还记得它,千万别说出来,否则就暴露年龄了!当年“食华丰,路路通”的广告语风靡天下哦~80后心目中最好吃的方便面,上海方便面的传奇,面界一霸。某网友说:没有鸡蛋、大虾和肉圆,只有一包调料,搅一搅,直接吃,后来听说是要烧的,醉了~这人对方便面是真爱
北京麻辣方便面
很多人也许没有听过这款面,这的确是一款老面了,它是淘宝上销量非常高的方便面。一般超市里难见其踪影,一箱36包只要30块!这是一款让时间停滞的面。没有豪华的配料,没有浓郁的汤头,只有那一包寂寞的粉包讲述着历史~
90年代
小包干脆面的黄金时代啊!
白象方便面
白象,在小编记忆里是排在华丰后面出来的品牌,份量很足,记得当时好像是一袋两块面饼,吃的相当满足,价格便宜,当时是8毛一包,家里人很爱吃,成箱成箱的买,是方便面大户啊~
小当家
小当家干脆面,那时候只有两种口味,一包有点少,不够吃,得买两包才够哦~
那时候有无数男同学为它疯狂,不是因为它好吃,而是为了面中的收藏卡,为了收集水浒108将卡片,身边的男同学,疯狂地买小当家方便面,搞的方便面都qi不过来了,便宜了我们女孩子,哈哈哈!
小浣熊
小浣熊应该是人尽皆知的干脆面系列了。吃过的人都知道,拿在手里久了,手都自带咸味。吃完小浣熊,再舔舔手指,完美!最早的包装跟现在的很不一样,当时吃的时候里面还有小卡片,有脑筋急转弯什么的,不过每次答案都要从其他卡片上获得,结果答案从来没有集齐过!!!
小虎队
这个绝壁是童年味道,因为长大了之后就真的再也没见过了。现在也只能看着家里各种各样的小虎队卡缅怀一下了。话说,小时候为了集齐金卡还买了很多箱当储备粮~
90年代末-21世纪
今麦郎
今麦郎面品有限公司的前身,是河北华龙面业集团,这么说来也是做面的老品牌了,它的韧性和弹性,是别的方便面难以企及的。还记得“今麦郎弹面”的广告语吗?
统一
一款网红面,老坛酸菜是人人都认可的本世纪宠儿,过去因为每个人喜欢不同口味,我们就只能各自泡面,只有吃老坛酸菜的时候,大家有了共同选择。酸,窖,咸的一小团菜丢进去,金黄的面早就柔软下来,立刻就能闻到饥饿的味道。
统一汤达人
这款堪称泡面界的劳斯莱斯!统一汤达人系列是市场上最高端的泡面,比进口泡面还贵,堪称“面霸”。广告很洗脑~~~菜比普通方便面更大更绿,还多了三片叉烧肉(货真价实的肉,不像普通方便面的肉嚼起来像泡沫),这种面的用料很讲究,使用的是味千拉面那种高浓缩汤汁,办公室小伙伴强力安利!!!
五谷道场方便面
感觉很神奇的是:五谷道场的面饼看起来很小,总让人担心是吃不饱的,然而煮出来依然是满满的一桶,忍不住雀跃自己的胃又小了一些。酸笋就是酸笋,海带就是海带(这个评价很高的吧,毕竟99%的面都是脱水蔬菜),只放面和菜包就是很浓郁的海带排骨汤,面条当然也比油炸的更弹滑,也更细更劲道,有点类似门口拉面小店的口感了。面筋道,料足,价钱也不贵!
福满多
小时候也经常吃的方便面还有福满多,因为特别便宜,只要六毛钱比起一块多的康师傅,可划算了!我本以为,它可以战胜康师傅永远存在的,但是蠢蠢的我不知道的是,其实它们是一家~~~
康师傅
童年的味道怎么能少得了康师傅?那个时候康师傅还是属于比较高档的零食,毕竟按那个年代的经济水平,2.5元的价格并不亲民,但是康师傅却依靠味道征服了市场。当年红烧牛肉面这款统治了泡面界多少年的口味,煮一袋真的整个楼道都能闻道啊~
康师傅的面饼一直都处理的非常出色,既不会有凝胶味,也不会有太过浓厚的食用蜡。如今的香辣牛肉味大家熟悉吗?大学寝室的爆款啊!
私心放上一款小编最近的最爱!
因为今天从上班开始讨论方便面
因为抵挡不住它的诱惑
以至于我们今天的午饭是
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还有谁!!!还有哪家小编如此以身献吃~
怎么能少了泡面搭档呢?还想加一个蛋!
如今外卖大行其道
方便面业越来越萧条
而前几天外卖的阴影让小编觉得
外卖小哥会欺骗你!
店家会欺骗你!
但是!方便面是不会骗人的!
因为你吃或不吃,它的味道就飘在那里
飘在你儿时的味蕾记忆里!
没有方便面的人生是不完整的
曾经有一碗方便面
摆在我的面前
我没有珍惜
等到面都泡发了
我才追悔莫及
尘世间最痛苦的事莫过于此
你还记得儿时哪些方便面?小编记不全,快来评论区告诉我吧~
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