不少干果都有促进人体健康的绝招
而葡萄干所含的营养成分
令营养学家赞叹不已
已被誉为"百果之宗"
是我国最古老的果木之一
葡萄干到底有哪些奇效呢?
1/葡萄干的功效
? 补血气
葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,建议每天吃一把葡萄干,约30~40克,坚持15天,即可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。
? 防止冠心病
葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。
? 缓解神经衰弱
葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,是妇女病的食疗佳品。
? 降低胆固醇
葡萄干也能助保护心血管,降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。
? 护肠
葡萄干能改善直肠的健康,让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。
? 抗癌防肿瘤
葡萄干的抗癌作用尤其明显。它含有白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长,阻止白血病细胞的分裂。
2/葡萄干选购技巧
粒大、壮实、口味甜蜜鲜醇,不酸不涩为上品。
颗粒之间有一定空隙,不应有粘团现象,手摸有干燥感,甩手攥一下再放下,颗粒能迅速散开的葡萄干品质较佳。
白葡萄干的外表要求略乏糖霜,舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜,舐去糖霜呈紫红色半透明。
正常人每天建议食用量
控制在一把之内
好吃也不要过量哦~
来院地址
鹿城区荷花路锦春大厦A1-1F(银泰百货斜对面)