基围虾的做法大全果蔬基围虾 需要的食材 基围虾冬瓜木瓜料酒淀粉鲜汤食用油盐步骤做法 1基围虾洗净去虾线，去皮留尾部2木瓜冬瓜分别清洗干净，去皮切方丁备用3在炒锅中放入适量的油烧热后；原料基围虾1斤半调料料酒1大勺姜片3片生抽3大勺葱姜末各1大勺味精少许做法1将活基围虾洗净，锅中的水烧沸，加入料酒和姜片，随后放入基围虾，再开后煮1分钟至虾刚熟即捞出2烧热锅加入少量油。
1白灼基围虾 用料基围虾醋酱油料酒白糖盐葱姜做法基围虾洗净，剪掉脚和虾须用的是长江基围虾不用开背去泥肠的煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺水再次煮开后；在炒锅中放少量鲜贝以及生抽和甜辣酱，用小火加热烧开，煮成浓稠的汤之后放入姜丝直接出锅装到小碗时，吃的时候用虾肉醮食就可以基围虾的做法教程1椒盐基围虾基围虾做成椒盐基围虾也特别好吃，而且制作方法特别简单，制作。
只要提起基围虾，吃货们就都会食指大动，基围虾的肉质鲜美，蒸煮炒炸无论怎么吃都是十分美味的，下面是我为大家收集整理的基围虾的做法大全，仅供参考白灼虾 食材鲜虾200g姜片1片香葱2根料酒2勺 做法锅内放入；1 宝宝吃基围虾的做法大全一虾仁滑蛋 1食材基围虾鸡蛋葱盐适量2做法1基围虾去虾壳去虾肠虾线，用水冲去黏液切碎2虾仁加入淀粉，一点点蛋清，一点点盐拌匀腌制一会3打散鸡蛋，加入切碎。
蛋黄基围虾的做法大全
食材基围虾300g，蒜头3瓣，姜2块，白酒50ml，油50ml，生抽15ml做法1虾买回来后用清水养30分钟左右，蒜头切成蒜茸，1块姜切成姜蓉，另1块姜切片2换另一盘清水刚好掩盖虾虾即可，倒30ml白酒下去3把它们的。
基围虾做法大全 白灼虾 食材鲜虾200g姜片1片香葱2根料酒2勺 做法锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开水烧开后放入处理好的剪去须脚，挑去虾线虾虾放入后，用中火煮1分钟即熄火将虾捞出沥净水准。
基围虾的三种做法如下一蚝油基围虾 材料基围虾 300克香葱1根蒜3瓣蚝油2勺生抽2勺料酒1勺细砂糖少许盐少许啤酒一碗1将虾子洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用2锅内倒入油，虾子放入锅内。
把基围虾做成蒜香口味的基围虾，也是比较推荐的一种做法，首先要准备适量的基围虾和适量的大蒜，把基围虾清洗干净，将大蒜清洗干净以后切成碎末，然后在锅里面放入油，烧热后将基围虾倒进去翻炒，加入少量的醋和酱油，再把蒜末。
1白灼基围虾 食材活基围虾1000克生抽王100克味精25克葱米10克姜米5克清汤25克黄酒10克另备白菊花冷开水半脸盆做法将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台把锅烧开。
1将基围虾去头加入姜丝料酒盐腌制20分钟2腌制好的虾裹上一层生粉 3锅中加油油温七成热开始油炸，待虾炸至呈金黄色捞出备用4锅中留底油加入蒜蓉辣椒炒出香味放入基围虾继续翻炒，炒一分钟就可以了5。
柠檬基围虾的做法大全
红烧的虾用的就是基围虾，基围虾这种本身味道就非常鲜美的食材，仅仅是将它稍微的清蒸一下，吃食材的原味，味道就会很不错，不过，对于基围虾最好的烹饪方法应该还是红烧，用基围虾做出来的红烧基围虾色泽红亮，香浓有味，肉质软嫩鲜美，是一道大众。
方法如下材料基围虾400克椒盐粉20克料酒20毫升姜片2～3片红椒5克青椒5克盐4克淀粉15克蒜适量小葱少许步骤1 海虾去虾须爪子，背后划一刀，取出虾肠步骤2 虾中加姜片盐料酒，搅拌均匀。
1红烧基围虾原料基围虾300克姜少许小葱少许调料酱油老抽糖盐做法虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入炒至虾变红后，加入糖酱油老抽。
用料基围虾蒜瓣淀粉盐胡椒粉生姜香葱料酒白糖蚝油花椒食用油 蒜蓉大虾的做法步骤 第一步准备适量的基围虾，基围虾最好采购鲜活的味道最佳，购买回来后，用剪刀把虾抢虾须和虾脚剪掉，用刀子从背上划开，取出。