糖醋茄子一种美食是一种家常美食，起初注意流行于中国南方，是在茄子上面切十字花来制作的精美菜品主要食材茄子盐油糖醋蒜鸡精等具体做法将洗净茄子一剖二，切十字花运刀不能用力，防止皮肉断裂，然后；4含有多酚和类黄酮等植物性化学物质，每100克茄子含多酚类物质约53毫克，但不敌油菜大蒜白萝卜韭菜西兰花柿子椒等蔬菜所含类黄酮是蔬菜中最高的，为67毫克糖醋茄子最简单的做法3 1茄子的营养分析 茄。
糖醋茄子的做法步骤如下原料黑皮茄子白糖香醋蕃茄酱盐鸡精生粉生抽老抽1黑皮茄子去皮，切成小块2将茄子放入大碗中，均匀的撒上一层生粉3锅内热油后将茄子放入锅里油炸4炸至茄子微黄；正宗糖醋茄子的做法如下工具材料茄子500g香葱蒜老抽5g生抽20g醋10g糖10g番茄酱10g，淀粉45g食用油适量清水锅盘子碗勺子1调制糖醋料汁半碗水老抽5g生抽20g醋10g糖10g番茄。
10把炸好的茄子摆放在盘中，均匀地浇上料汁，撒上葱花和白芝麻，就能上桌食用了另一个糖醋茄子做法 食材茄子2个食盐适量番茄酱少许白砂糖一勺白米醋半勺玉米淀粉适量食用油适量葱花适量胡萝卜一根。
糖醋茄子的做法教程
1、糖醋茄子的做法是什么呢食材茄子两个大蒜几粒千禧果几个泡打粉2克淀粉30克面粉30克食盐适量白糖适量小葱一根冰糖适量鸡粉1克陈醋10克水淀粉少许做法1首先，我们准备青茄子两个，去掉头。
2、做法1主要的食材准备好2将茄子洗净去皮切成大块3碗里加入2勺面粉2勺淀粉和适量的水拌成面糊，面稍稠些4将茄子块，放入面糊中搅拌均匀，使茄子块表面均匀的裹上一层面糊5锅中倒入适量的油烧热。
3、1准备好所有原料2把茄子洗干净去皮，切成条状，放1小勺盐拌匀，腌制约10分钟3低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水，调成稀稠适中的面糊4腌好的茄子将杀出的黑水倒去，放入面糊中调拌均匀，使每根茄子都沾。
4、糖醋茄子 食材茄子，蒜 做法1调酱汁2勺番茄酱1勺白糖1勺白醋1勺淀粉少许盐，加小半碗清水拌匀2茄子切块裹上适量淀粉，下锅煎至两面金黄3锅里油热爆香蒜末，倒入煎好的茄子，再倒入调好的酱汁，翻炒均匀煮至浓稠。
5、7 之后，咱们再加入青红椒，翻炒几下，将茄子和青红椒翻炒均匀来就可以出锅了这样一道做法简单的家常糖醋茄子就做好了开胃下饭又解馋，小孩子特别爱吃，也很适合老人的牙口，喜欢的朋友们赶紧去尝试一下吧小贴士。
6、糖醋茄子又酥又脆的做法如下1准备青茄子一个，洗净后切去根部，削去外皮，先切成2厘米厚的薄片，再切成小方丁，放入盆中备用2准备大蒜几粒，依次拍扁后切成蒜末准备小葱两根切成葱花一起放入小盆中3等。
7、1准备好的长茄子，削好皮后切成小块装盘2然后加进适量的生粉让茄子都充分的沾上生粉备用葱也切成葱花备用切好的茄子可以先放一点盐腌制20分历闹拆钟后清洗干净挤干水分，然后在放生粉，这样子做出来更好吃。
8、糖醋茄子最简单的做法1 原料茄子老姜番茄汁蒜醋白糖淀粉做法步骤第1步准备所需食材 第2步茄子去皮切条，用盐水泡洗下，捞起放在碗里 第3步放入微波炉加热6分钟 第4步香葱切葱花老姜大蒜。
糖醋茄子的做法 最正宗的做法视频窍门
玉米淀粉3勺 糖醋茄子的做法步骤 space 点击查看大图 1准备好需要的食材space 点击查看大图 2茄子切块，红椒切块，蒜切蓉space 点击查看大图 3茄子块均匀的裹上玉米淀粉space 点击查看大图 4锅中倒入食用油，油。
糖醋茄子的做法所需食材茄子葱花蒜末玉米淀粉制作方法1茄子去皮切滚刀块，加点盐撒水，茄子变软了，清水洗掉盐分，攥干水分2加玉米淀粉，茄子均匀裹上3锅中热油，中小火慢慢煎到茄子炒软，煎到。