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70种凉拌菜的菜谱素菜
凉拌土豆丝 原料 大土豆1个，小米椒2个，香菜，花椒油少许，生抽少许，盐，鸡精 做法 土豆削皮洗净切成细丝，用水多洗哈。小米椒洗净切圈。
凉拌黄瓜 准备一条新鲜的黄瓜、2个小葱、一些姜、蒜和辣椒。把黄瓜洗净、切成小块状，用盐放入碗中搅匀，腌制5分钟左右，这样可去除黄瓜子内的水分。
凉拌菜做法大全素菜：皮蛋拌黄瓜、香椿拌豆腐、粉丝拌菠菜、凉拌海带丝、凉拌金针菇。皮蛋拌黄瓜。
凉拌木耳、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生菜丝、凉拌西兰花、凉拌莲藕片、凉拌杏鲍菇丝、凉拌沙拉。
凉拌土豆丝 原料 大土豆1个，小米椒2个，香菜，花椒油少许，生抽少许，盐，鸡精 做法 1土豆削皮洗净切成细丝，用水多洗哈小米椒洗净切圈2锅里掺水烧开，再把土豆丝放进去煮个2分钟左右因为是丝不能煮久了。
素凉菜菜谱大全
1、凉拌菜做法大全素菜：皮蛋拌黄瓜、香椿拌豆腐、粉丝拌菠菜、凉拌海带丝、凉拌金针菇。皮蛋拌黄瓜。
2、适合凉拌的素菜大全有芝麻酱拌豆角、水煮花生米等。一：芝麻酱拌豆角。食材：红辣椒、长豆角、食盐、香油、香醋、生抽、白糖、芝麻酱。做法：红辣椒切细段，准备小碗依次加食盐、白糖、香醋、生抽、香油、芝麻酱。
3、有哪些常见的凉拌素菜 凉拌藕片 凉拌藕片属于浙菜系，主要食材有新鲜莲藕、芝麻油、辣椒、酱油、醋等等，具有清脆可口的特点。
4、凉拌木耳拌拉皮拌粉皮拌卷心菜拌绿豆芽等 1凉拌木耳凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜香菜洋葱红辣椒甜椒蒜头作为辅料凉拌而成的一道家常菜具有清爽可口，营养丰富的特点，尤其适宜。
有哪些简单易做的泰式凉拌菜适合上班族做?求推荐?
鸡胸肉、泰式甜辣酱、酱油或者鱼露、·新鲜柠檬（半个）、·蒜头、·姜片、洋葱、小青瓜、青椒、香菜、食用油、步骤：煮鸡胸肉：。
比如法式芹菜沙拉、日式蘑菇沙拉、泰式芒果沙拉等，可以搭配各种酱料和调味料，丰富口感同样也有益健康。而在家制作凉拌菜时，可以根据自己的口味和饮食喜好进行改良和创新，尽情掌控。
凉拌菜凉拌枸杞菜 原料枸杞菜300克食盐香油醋味精等调料做法1先将枸杞菜洗净，切成段，约2厘米长2枸杞菜用水焯过，捞出放凉3加入食盐香油醋味精等调料拌匀，即可食用枸杞菜含甜菜碱。
可以凉拌的菜有很多，以下是一些常见的新鲜蔬菜和配菜，供您参考：凉拌黄瓜：黄瓜可以切成薄片或者细丝或拍碎，加入适量的盐、醋、糖、辣椒、蒜末等调味料拌匀，清爽可口。
对于我们内陆居民来说，鱿鱼足相对于章鱼足更容易买到，而且烹煮时间更短，因此「土豆鱿鱼足沙拉」，就更适合忙碌的上班族啦！百香果柠檬虾 也许你已经尝试过无数次泰式柠檬虾，或者吃过无数次百香果。