糖 1勺 香辣干锅虾的做法 基围虾洗净去头去虾线，开背加入一勺盐，料酒，胡椒粉，淀粉，姜片一起拌匀码10分钟生的虾忘记拍照了，虾可以不去头和虾线，吃的时候再弄，根据自己爱好来，我们家喜欢去掉，吃的时候。
1首先准备食材2虾挑出虾线，剪掉虾须冲洗干净控干水分备用3生姜，蒜，辣椒，洋葱切好备用4锅中倒入食用油烧热5放入洋葱，蒜，生姜翻炒出香味6加入香辣酱翻炒7多炒一会炒均匀8倒入提前。
香辣虾 主料虾1斤 配料干辣椒50g，大蒜10g，姜5g，花椒30g，植物油1升，白酒20g，盐20g 做法1虾清洗干净，用开水烫1分钟，捞出沥干水分2热锅冷油，烧一锅油至冒青烟3大蒜拍扁，姜切片，辣椒切小。
步骤1海虾洗净后剪去虾须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线2之后倒入料酒腌制半小时3准备调料干辣椒，生姜片，大蒜，白芝麻，郫县豆瓣酱，葱花4热锅倒入油，油温5分热下生姜和大蒜爆香5倒入虾。
