孩子们都喜欢吃泡椒凤爪，外面买的怕有添加剂，防腐剂，给孩子吃宝妈们肯定不放心今天我给大家介绍一下泡椒凤爪最健康的做法，简单易学，只需要简单两步，泡出来的凤爪酸辣Q弹，有嚼劲，比买的还好吃关键是零添加，营养。
腌泡椒凤爪的做法 1把鸡爪上的指甲用剪刀剪掉，然后把鸡爪子剁成2段，用流水清洗干净 2大葱切小段，蒜随意切碎即可煮锅里放入足量的水，将葱姜蒜香叶花椒和桂皮一起放入水中 3水煮沸后放入洗净的鸡爪子，再次。
泡椒凤爪 1 鸡脚洗净，剪掉脚趾甲，并把每个鸡脚剁成23块，然后烧水焯一下倒掉，另外接一锅干净的水放八角 花椒 桂皮 姜片 料酒少许 盐同鸡脚一起煮沸，烧开后火可调小点15分钟左右即可 请点击输入图片描述 2 煮好。
泡椒凤爪的做法步骤 泡椒凤爪的做法步骤1 1鸡爪泡椒姜蒜八角花椒香叶白糖白醋盐备用泡椒凤爪的做法步骤2 2鸡爪洗净去指甲泡椒凤爪的做法步骤3 3切开，先一分为二，再把有指头的那边一分。
1 香料子弹头椒辣椒，姜，花椒，八角，三耐，草果，桂皮 2 配料白酒，白醋，糖，盐，味精，超市里购买的瓶装泡椒3 原料鸡爪子 4 配菜洋葱一个，芹菜少许 END 四川泡椒凤爪做法步骤 1 挑选和购买好的凤爪。
泡椒凤爪的家常做法 材料凤爪500克，泡椒食盐白糖白醋白酒香叶八角桂皮花椒葱干辣椒姜蒜各适量 做法将凤爪洗净剪指甲，切小段，放入碗中，加适量白酒白醋腌制5分钟，将凤爪洗净，锅中加。
凤爪洗净去指甲对半切开先在开水里氽过去腥气换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，中小火闷煮1520分钟喜欢脆的就15分钟，喜欢口感软些的就20分钟准备一个够大的带盖冰箱。
