杭州麻糍的做法大全 如下材料糯米粉 200克 热水 适量 红豆沙 适量 芝麻 少许 白糖 适量 油 适量 做法1 将糯米粉放入碗中,逐渐加入适量的热水,同时用筷子不停地搅拌,直到糯米粉变成一团2 将糯米团揉成平滑。
糯米做的叫麻糍,以晚米做的称年糕清明做麻糍,过年做年糕,这是新昌民间流传至今的风俗习惯过去,清明祭扫太公坟时有分麻糕的习惯轮到作祭主的必须预先作好准备,待祭扫分,在坟坛前当场按人分麻糍民间所讲的“。
大卡主料糯米2500g熟米粉200g 方法步骤 1 先把新鲜的糯米当年产的2500g,用清水泡一天一夜,一定要泡透2 再把湿的糯米放到木蒸笼上蒸熟 传统麻糍的制作工艺 3 把蒸熟糯米倒进大石臼里,用。