刀豆250克，红萝卜，大蒜，豆瓣酱，油，盐 刀豆的做法 1刀豆将两边的筋撕去红萝卜切成细丝 大蒜按压切成条状2烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油，放入刀豆煮上一会至78成熟3将煮好的刀豆捞出冲凉4；一辣炒刀豆的做法 材料 刀豆3根，红椒12根，蒜3瓣，干辣椒2个，植物油1大勺，盐12茶匙，糖12茶匙 做法 1刀豆洗净切薄片，蒜切末，红椒切圈，干辣椒切小段 2锅烧热，放少许油，烧至4成热，放入一半的蒜。
1刀豆的腌制做法一锅里放水加花椒和盐煮开，放凉豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干如果有大坛子，整条豆角腌也可以泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满；3先把锅加热，然后加入一点油当油足够热时，加入蒜末使其变香4然后倒入清洗干净的刀豆翻炒，直到刀豆颜色变成深绿色，差不多就熟了5加盐，加水，小火炖三到五分钟左右，视刀豆的嫩度而定6最后加入少许味精。
刀豆切丝青椒切丝蒜头切碎锅烧热，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，倒入刀豆丝翻炒，加入适量白醋，生抽，蚝油，一点盐，继续翻炒一会加入青椒丝炒至断生，调至自己适应的咸淡即可出锅2做法二红辣椒，刀豆。
刀豆的做法大全
2做法刀豆洗净切薄片，蒜切末，红椒切圈，干辣椒切小段3锅烧热，放少许油，烧至4成热，放入一半的蒜末和干辣椒4爆出香味后，放入刀豆翻炒约3分钟，放入红椒及剩余的蒜末干辣椒5加入盐和糖，继续。
腌刀豆的做法步骤44晾干水分的刀豆，去掉两侧的筋腌刀豆的做法步骤55切成菱形小条，约小拇指宽即可腌刀豆的做法步骤66切好的刀豆放入一个干净无油的盆里，放入适量的盐，用手揉搓，使刀豆能充分接触到盐腌刀豆。
刀豆腌制方法如下主料刀豆300g 辅料盐20g蒜20g高度白酒10ml泡椒10g 1准备新鲜的刀豆2加点盐到水里，放入刀豆浸泡半个小时3洗干净的刀豆放阳台上晾干水分4晾干水分的刀豆，去掉两侧的筋5切成。
1 腌刀豆的做法 食材用料刀豆 300克盐 适量蒜米 适量高度白酒 适量泡椒 2个步骤 1 准备新鲜的刀豆 2 加点盐到水里，放入刀豆浸泡半个小时 3 洗干净的刀豆放阳台上晾干水分。
1准备新鲜的刀豆2加点盐到水里，放入刀豆浸泡半个小时3洗干净的刀豆放阳台上晾干水分4晾干水分的刀豆，去掉两侧的筋5切成菱形小条，约小拇指宽即可6切好的刀豆放入一个干净无油的盆里，放入适量的盐。
做法4刀豆炒腊肠 准备食材如下刀豆300克，腊肠100克，食盐1茶匙，白糖1茶匙，植物油1汤匙 具体做法如下刀豆去蒂去筋，切成斜段，腊肠洗净斜着切片，锅内加一点点油烧热，倒入腊肠翻炒至变色后盛出，油留在锅内。
炒刀豆的家常做法为1掐去刀豆两头，斜切细条2将蒜切成细粒，红椒切成丝3锅烧开水，放少许盐几滴油，下入刀豆，焯5分钟4捞出过凉水，保持刀豆的翠绿5热锅加油，下入蒜末煸出香味6倒入处理。
刀豆的做法视频
做法1刀豆洗净，撕筋掰成段，豆干切条，香肠切片2锅坐水，放一点油和盐，烧开后，放入刀豆，焯约一分钟，捞出过凉水3起油锅，先下豆干稍煎，等豆干微黄结壳，下香肠略炒，再倒入刀豆煸炒，调盐生抽。
首先准备材料刀豆50g葱姜蒜适量小米椒适量冰糖适量白醋150ml1刀豆洗净沥干2刀豆尽量切薄一点3葱姜蒜小米椒切块备用4一层刀豆一层姜蒜辣椒，一层一层的叠加，放进洗干净。
1 清炒刀豆将刀豆洗净，去掉两端的筋，切成小段，放入锅中，热油爆炒，加入适量盐味精等调味料，翻炒均匀即可2 炒肉片刀豆将刀豆洗净，去掉两端的筋，切成小段，用开水焯烫一下，捞出沥干水分备用将瘦肉切成。
大刀豆的做法大全1首先大刀豆要摘去两头去茎，长的刀豆拗两半土豆去皮切条，浸泡清水锅里倒油，油稍微多些，把刀豆土豆倒入锅里一起煸炒，待表皮起皱，加生抽老抽糖和半碗水，盖上锅盖，小火焖煮七八分钟后。
刀豆四季豆500克梅干菜干30克蒜6瓣红辣椒3个生抽30毫升盐适量糖适量花生油适量做法1梅干菜干用温水浸泡30分钟2刀豆洗净后，放入加了盐的沸水中焯3~5分钟，断生3焯过水的豆角在盘中。