一材料准备 粽叶普通粽子叶嫩粽叶稻草叶等均可适用 糯米白糯米最佳，要先洗净浸泡24小时 肉猪肉牛肉鸡肉等均可选用，须先切成肉末 豆绿豆红豆花豆等均可适用，可选择现成豆泥或磨成泥 香料盐。
包粽子的简单步骤如下1取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来2将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住3将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状4。
粽子的包法分为长粽三角粽塔型粽牛角粽南方粽北方粽等 下面为大家介绍长粽和三角粽的包法 长粽的包法 1将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实 2叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状 3。
1食材圆糯米 1000克咸蛋黄 一包紫薯 300克小枣 100克葡萄干 50克2准备好原材料紫薯提前蒸熟碾成泥，糯米提前泡5个小时左右将咸蛋黄表面裹上紫薯泥3粽子叶放入锅里煮一煮粽子叶的两端用剪刀。
包法1取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状2在圆锥的筒中装入糯米3上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止4顺着三角的边将所有的粽叶都折好5用线绳将粽子捆绑结实即可塔型粽子特点宝塔粽子。
包法1五花肉切粗条有调料提前3个小时腌好2粽叶在锅里煮到变色3煮过的粽叶用清水洗干净4所以东西准备就绪，开始包粽子拿三片叶子光滑朝里面，放一勺糯米用手指轻轻的划一条小糟5交叉往下弯然后捏。
步骤1准备糯米，倒入清水中浸泡4个小时以上，让其充分吸水至变软2五花肉切成小块，加入豆油生抽老抽料酒姜片葱段八角桂皮香叶等烧开，再用小火煮至五花肉软烂，色香味俱佳3准备好咸蛋，剥去壳。
不过别小瞧这包法，如果装的不满，就会显得纤弱 5包好后，还有最重要的一步，就是下锅煮了把包好的粽子排好放入锅中，家中有烧柴的大锅最好放入适量的水，上面用盆水压住，这样做的目的是不让粽子散开，里面的米跑出来如果。
粽子怎么包教程介绍如下1先将糯米倒入碗中，加入水清洗一下，然后在加水浸泡四个小时，将粽子叶的顶端减掉2准备好所有的食材，三角粽的包法，将两片粽子叶重叠一半，下面的粽子叶向上折起一些，让他在手中形成锥形3。
第十一步让我们用棉线把粽子给五花大绑的绑起来其实我绑的好像不怎么好看，哈哈哈哈粽子包出来好不好吃主要和系的紧不紧还是有关系的，所以大家在做的时候尽量多绑几道给它绑紧了，免得它乱跑 第十二步在锅中倒上水，水要淹没。
最简单粽子的包法教程如下1取两片粽叶，搭在一起叠压将粽叶卷成一个圆锥状在圆锥状的筒中装入糯米2上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠用线绳。
5将包好的粽子放人电压锅内，倒人与粽子差不多齐平的水，自动保压煮约90分钟，泄压后开盖取出晾凉 豆沙粽 食材200克水发糯米40克红豆沙粽叶若干棉线 做法步骤1以豆沙甜馅为例，为便于包可把豆沙馅先切成块挑。
粽子包法如下所示材料西米250克色拉油2大勺细砂糖清水蜜红豆100克紫薯泥粽叶30片棕绳1卷1准备好所有的食材2干粽叶清洗两遍，然后用凉水浸泡3个小时以上3西米中放入两大勺色拉油和3大勺细。
粽子的包法一 怎么包粽子包粽子的准备工作1如辅料用到肉类，要提前腌制2将糯米提前浸泡34小时3如辅料需用到豆类，应提前浸泡4将棕叶提前浸泡12小时或用沸水煮软泡发粽子的包法一1将两张棕叶叠加。
粽子的做法和包法粽馅的调味，咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精白糖酒盐生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包粽子的捆扎，不宜捆得太紧，松紧适度即可粽的烹煮，煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过。