清炖猪蹄汤怎么炖好吃步骤如下1买回来的猪蹄，将猪毛刮干净，可以放在火炉上烤一下，然后再刮干净刮干净后斩成小块，放在清水里浸泡一段时间2锅中倒入水，放入猪蹄，姜片，葱段和料酒，烧开煮几分钟，焯水过后捞；在做猪蹄汤的时候也可以提前焯水，猪蹄焯水的时间大概是10分钟左右焯水的方法非常简单，直接把猪蹄放入锅中加入适量的清水，并且在锅里面加入干红花椒，老生姜以及大葱段，倒入一些料酒，少许的白醋，用大火烧开，然后再用中。
1准备500克猪蹄大概就是一个大猪蹄一节莲藕10克枸杞一块儿姜两根小葱半根大葱100克花生也可以放黄豆2冷水下锅焯猪蹄加几片姜和大葱一勺味达美臻品料酒，待水煮开3莲藕滚刀切备用；1先将黄豆提前放入清水泡软两小时左右，猪脚洗净将毛毛拔干净，入冷水煮开，撇掉沫沫，再次洗净 2换砂锅放水没过猪脚，放入黄豆，姜片，料酒，开大火煮开 3转小火约焖两小时左右，直到猪脚酥烂，可以用筷子轻松插入。
此时汤水浑浊，且有浮沫此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内2干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆3用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了加盐或鸡精；花生猪蹄汤 材料猪蹄花生豆海米红枣 做法花生猪蹄汤锅里倒入少量油，放入姜片爆一下，再将洗净的猪蹄放入，将表面煎至略带金黄色记得老爸以前在做猪蹄的时候，都会将猪蹄在明火上烧一下，把皮烤成金黄色。
1新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水黄豆花生用清水冲洗一下姜拍破葱切段2起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去3大火煮开后再煮3~5分钟，然后捞出再次冲洗这样做是为了去除猪蹄；猪蹄汤的做法 1食材猪蹄姜蒜八角花生桂皮盐 2做法将备好的猪蹄置于清水中清洗干净之后将其切成小块置于一旁沥干净水分备用，锅中加入适量的清水再将备好的猪蹄置于锅中进行大火炖煮，在水开之后再将。
猪蹄汤做法 准备食材新鲜猪蹄黄豆盐香油生姜1将剁好的猪蹄放在烧开水的锅中焯水，黄豆也要提前加水浸泡3个小时左右2之后将出水后的猪蹄放入砂罐中，加入泡好的黄豆和清水料酒盐等3先用大火熬；美白猪蹄汤 材料猪蹄1只，花生15粒，黄豆15粒，红枣6个，大葱1根，姜5片，八角2个，花椒10粒，清水适量做法 1猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，剁成块2将花生黄豆用冷水浸泡15分钟汤锅中放入猪蹄加入冷水没过。
花生猪蹄汤怎么做
2之后将出水后的猪蹄放入砂罐中，加入泡好的黄豆和清水料酒盐等3先用大火熬制，最后用小火炖煮，炖一小时到一个半小时4用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了，此时营养可口的猪蹄汤就做好了。
2将花生黄豆用冷水浸泡15分钟汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫3转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲中加入葱姜八角草果花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时4。
食用时，盛上黑豆焖猪蹄，配上番茄米饭即可2红烧猪蹄 主料 猪蹄750克，盐葱各13克，姜8克，香油料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克特色 味浓适口，肥而不腻制作方法 1 将猪蹄刮毛洗净。
5炖锅里加入一大锅清水，再把猪蹄放入炖锅里，放入一大块老姜煮沸，转小火炖煮1个小时30分钟新鲜的猪脚炖得久，要是东猪脚最多1个小时哈再把冬瓜放入锅中，炖煮10分钟，出锅加上葱花一勺食盐拌匀6猪蹄。
猪蹄汤怎么做好喝
1、步骤1猪蹄冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净备用2黄豆泡发一夜提前至少4小时3黄豆和玉米，猪蹄下入砂锅，加开水没过的猪蹄，再加葱段，姜片，花椒，大料，红枣，陈皮大火。
2、沥干待用5砂锅注入适量清水，倒入过好水的猪蹄，放入隔渣袋，倒入红枣，党参6加入黄豆白扁豆，放入姜片，搅拌均匀，加盖，煮至食材析出有效成分7揭盖，加入盐，搅匀调味，关火后盛出煮好的汤，装碗即可。
3、一红枣猪蹄汤 材料准备猪蹄红枣姜盐等1猪蹄洗净切小块，花生用温水泡半小时2将猪蹄放进凉水里，烧开3捞出猪蹄，冲洗干净血沫4砂锅内注入凉水，烧开5将猪蹄姜片一起加入锅内，大火烧。
4、猪蹄汤是家家户户都会做的滋补汤，软糯的猪皮既好吃又有营养，还能让皮肤保持弹性猪蹄汤的做法非常多，炖汤的时候可以放海带黄豆莲藕红枣山药等等，味道丰富海带黄豆猪蹄汤的做法 食材准备 猪蹄500克，水发黄豆。