对于美食,每个人都有自己的见解
就像豆花的甜咸之争不分胜负
重口味认为火辣辣的才是人生
小清新则说,保留食材的本味是至上法则
所以才会有那么多美食流派吧
大黄鱼,椒江名头最响亮的美食
也是椒江人从小吃到大的家常美味
今天小编跟你们聊聊黄鱼做法二十八式
可谓自成流派,各有特色,你是哪一派呢?
逍 遥 派
逍遥派武功,讲究轻灵飘逸
闲雅清隽,威力无穷
黄鱼做法中的逍遥派必定口味上的小清新
以看似简单实则功力颇深的烹饪方法
恰到好处地保存了大黄鱼的鲜美
清蒸黄鱼
清蒸黄鱼鲞
黄鱼烧豆腐
黄鱼羹
咸蛋蒸黄鱼
葱油黄鱼
煎焖黄鱼
武 当 派
武当是张三丰所创名门正派
讲究以柔克刚,借力打力
黄鱼做法中的武当派,巧用酱料
可谓有四两拨千斤的效果
各具风味的酱料与黄鱼的鲜嫩口感相得益彰
呈现出不一样的浓郁口感
酱香黄鱼
茄汁黄鱼
沙茶酱小黄鱼
啤酒豆瓣焖黄鱼
家焖小黄鱼
油浸小黄鱼
少林派
少林寺的武功,乍看朴实无华
实则内含深意,越练越有滋味
黄鱼做法中的少林派讲究口感
口味酸甜,滋味无穷
让你食指大动,吃到停不下来
糖醋黄鱼
松鼠黄鱼
明 教
明教教主之下设左右光明使者
四大护法王、五散人及五旗掌旗使
每一位都身怀绝技
就像是在黄鱼中加上的辛香料
各自散发出迷人的味道
如果你是个追求刺激的重口味
这种风格的大黄鱼定会让你幸福感急速飙升
剁椒黄鱼
酸辣黄鱼
洋葱炒黄鱼
泡椒蒸小黄鱼
红烧黄鱼
装蒜黄鱼
丐 帮
丐帮实乃天下第一大帮
最喜欢洪七公爽脆坦荡的性格
看似放荡不羁,却是一身正气
黄鱼做法中的丐帮讲究口感上的酥脆
小黄鱼油炸至金黄焦脆
一口下去,外焦里嫩,酥香四溢
若是洪七公本尊尝过也定会无法自拔
香酥黄鱼
椒盐黄鱼
酥炸黄鱼
紫苏小黄鱼
烤黄鱼
麻辣小黄鱼
那么,你是以上五大门派中的哪一派呢?
若是感兴趣,不妨自己买两条黄鱼动手做做看
什么,你是个不会做菜的手残党?
那么小编告诉你一个最便捷的方法
来大陈岛、一江山岛吧
江湖中隐藏的高人——土生土长的渔民
做最原滋原味的黄鱼给你吃哦!
版权归原作者所有
转载请注明出处