1苹果醋的原料青苹果米醋冰糖2准备所需材料米醋一瓶，青苹果3个，冰糖适量3苹果洗好，擦干净上面的水分后切片4再把苹果片切成丁直接切成薄皮也可以5切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内。
2将苹果洗净3挑选一个玻璃瓶，洗净晾干，将苹果和冰糖放入玻璃瓶中，冰糖可以多放一些，下面中间上面都可以放一些4然后。
将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤12遍经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮 将过滤后的果醋装入干净无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜。
1米醋1瓶，苹果3个，冰糖适量2苹果洗好，擦干净上面的水分后切片3再把苹果片切成丁直接切成薄皮也可以4切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内5再放入一层冰糖6用同样的方法一层苹果一层冰糖。
红枣果醋取中等大小的红枣100g洗净晾干，放入洗净的玻璃容器中，加入“江城牌”9度酿造白醋或35度酿造白醋1000ml，进行浸泡710天，取浸泡原汁1份加入910份凉白开或纯净水35度白醋的果醋原汁一份则需加入4。
