早餐的重要性大家都知道
不吃容易胖，没精神，也乏力
对肠胃还很不好
今天小编就给大家推荐几款非常有营养早餐
一起看看吧
水煮荷包蛋
原料：
鸡蛋1个、清水半锅、生抽2滴、香油2滴、胡椒粉5克
做法：
1、煮半锅清水，还没有沸腾的时候，就将鸡蛋打进去
2、小火煮约2~3分钟，鸡蛋八九成熟时捞起
3、淋上一点生抽，香油，胡椒粉即可
鸡蛋米饭煎饼
原料：
剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉5克、胡萝卜粒10克、盐5克、油适量
做法：
1、将鸡蛋打散，倒入剩米饭中，搅拌均匀
2、加入盐、胡椒粉、胡萝卜粒
3、锅内放油，把米饭倒入锅内，小火煎至两面微微焦黄即可
油酥烧饼
原料：
面粉400g、酵母3g、水、油适量
做法：
1、面粉加水和酵母和成面团，醒发后擀成饼
2、热锅下油烧热，倒入一些面粉做成油酥
3、把油酥涂在面饼上，卷一卷，切小段
4、在表面涂点油，两端向内折
5、再把小面卷压成饼胚，两面刷油
6、烤箱预热，中层烤15~20分左右即可
青菜鸡蛋汤面
原料：
面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、盐5克、鸡精2克、生抽1小勺、油适量
做法：
2、热锅下油，先煎出一个荷包蛋
3、荷包蛋煎好后盛出
4、锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水
5、水开后放入面条
6、煮至面条变软至熟，加盐和鸡精调味，可以放少许的生抽，也可以起到提鲜的作用
7、最后加入青菜，片刻后即可开吃，别忘了加上鸡蛋哦
快手营养三明治
原料：
土司2片、鸡蛋1个、西红柿1个、生菜10克、盐1小勺、芝士片2片、黑胡椒粒2克、橄榄油、沙拉酱适量
做法：
1、将生菜、西红柿洗净
2、然后将西红柿切成薄片
3、热锅下油，打入一颗鸡蛋，撒上黑胡椒粒、盐煎8分数
4、将土司放入烤箱中烤黄取出
5、铺一片土司在底下，依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、沙拉酱、鸡蛋，最后再盖上土司
6、将它对半切就可以啦，一份营养又美味的三明治就完成咯
橙香面包布丁
原料：
土司300克、鸡蛋1个、牛奶100ml、糖20克、糖渍橙皮10克、蜂蜜
做法：
1、把土司切成厚一点的方块状，摆放在盘子里
2、鸡蛋打散，加入牛奶搅匀后过滤两次，布丁液就完成啦
3、浇在土司上面，撒上一层糖渍橙皮
4、放入烤箱，下面加放一个烤盘，里面加满热水，180度烤10分钟左右
5、出炉后淋上少许蜂蜜，甜丝丝的面包布丁就完成啦
蛋饼卷土豆丝
原料：
燕麦片100g、鸡蛋4个、面粉100g、盐1勺、土豆1个、葱姜丝5克、醋1茶匙、水、油适量
做法：
1、将燕麦片、面、鸡蛋、适量清水、少量盐搅拌均匀
2、将土豆洗净擦成丝，放在清水里浸泡备用
3、热锅下油烧热，放入葱姜丝爆香
4、放入土豆丝、醋、盐，大火翻炒
5、取一平底锅，倒油，倒入燕麦面糊，小火煎至两面金黄色
6、用燕麦饼卷土豆丝，沾上一点酱料就可以吃啦，当然，你也可以不沾，味道都很好的哦
来源：高质量生活
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