小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《烤羊肉串》。
By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
羊腿肉 250克羊肥肉 100克盐 适量胡椒粉 适量孜然粉 适量辣椒粉 适量
做法步骤
1、烤肉串要用羊的后腿肉，切成4厘米见方的小块。
2、羊肥肉切成稍微小点的块。
3、然后把瘦肉和肥肉穿插开，穿到钎子上。
4、在肉的表面上刷一层油。
5、再根据自己的口味撒上盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉。
6、然后腌上10分钟。
7、烤箱提前预热到200度，把腌好的肉串放到烤架上。
8、进烤箱烤大概15分钟左右。
9、羊肉串就烤好啦，风味一点都不比夜市上的差，赶紧试试吧。
10、
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
继续阅读：美食 菜谱 羊肉串 胡椒粉
此文由 热点网 编辑，未经允许不得转载！：首页 > 美食» 烤羊肉串的做法