本人是因为家里有小宝宝，所以后面的有一些为了方便孩子吃，我切成了小方块，插上了牙签，有点像“串”哈哈，再配一杯热牛奶嗯~ 还不赖哦~做法比较简单 首先准备食材土司6片，方形培根6片，鸡蛋3个，奶酷3片，沙拉。
做法内酯豆腐洗净，切四方状胡萝卜及芹菜切长条起油锅，放入豆腐炸至外皮成金黄色，捞出另起锅，倒入少许油，放入胡萝卜芹菜及盐白糖酱油拌炒放适量水，用大火烧沸后，待豆腐呈棕红色汤汁黏稠豆腐。
详细步骤毛血旺和午餐头切厚片，我喜欢吃午餐肉，量用得比较多豆腐皮切宽条，豆芽要摘去根部爆香蒜末，放入两勺郫县豆瓣酱，炒出红油小火煸炒，以免炒糊，做出来会发苦炒出红油后，加开水煮开，淋入几滴。
豆瓣酱生抽盐糖醋料酒等调味料炒匀，再加入炒好的鸡肉翻炒均匀即可这道菜入口麻辣，口感嫩滑，色香味俱佳以上三道私房菜做法简单，口感独特，味道美味，大家可以自己在家动手做做，品尝私房美食的乐趣。
1选择肋排，切得不要太大，一口一块排骨用冷水泡2个小时左右，泡出血水备齐所有调料再开火 2泡好的排骨冷水下锅加葱姜料酒焯水，水开撇去浮沫，不用焯太久，排骨变白就可以了捞出排骨，用厨房纸吸干水分。
私房菜我个人理解，就是比较有创新的美食，自己研究出来的叫私房菜，也就是说自己也比较拿手的菜，叫私房菜，今天给大家带来一道，健康又有营养的的私房菜，金鱼戏荷池食材小鱼仔红辣椒大蒜叶蒜末姜 佐料。
标签湘菜私房菜健脾开胃食谱营养不良食谱虚损滋补食谱 做法1葱姜打散，火腿切成米，肥肉放入汤锅，煮熟，捞出切丝在碗里打一个鸡蛋，加入适量面粉，用50克湿淀粉25克淀粉和25克水和水调成糊状。
