156万珠海人都在↑Love珠海 主编私号：weideasD
一日之际在于晨
所以呢
早餐是非常重要的
今天小编就教大家做一顿美味的早餐
那就是
番 茄 疙 瘩 汤
啦啦啦
来跟着学哦~~
准备材料
主料：面粉150g、番茄2个、青菜2颗、鸡蛋2个
辅料：色拉油、盐糖、番茄酱、白胡椒粉、香油
步 骤
Step 1
番茄放入烤箱中220度烤2分钟，取出后剥去表皮
Step 2
将去皮后的番茄切成碎丁
Step 3
青菜洗净后切成丝儿，梗和叶部分分开
Step 4
锅内放油烧热后倒入番茄丁和青菜梗丝儿，加盐和糖翻炒至出红油
Step 5
加入番茄酱炒均匀后加水烧开
Step 6
面粉放入一个大的容器里，将自来水龙头调至最小滴水状态，一边将水滴入面粉中一边不停搅拌，直到所有面粉都成絮状的小疙瘩
Step 7
将拌好的面疙瘩一点点拨入烧开的汤里，期间用勺子搅散避免蘸底，全部下锅后将鸡蛋打散淋入锅中，用勺子快速搅散，形成蛋花
Step 8
放入青菜叶丝，拌匀烧开即可关火，撒少许白胡椒粉，淋上香油即可
Step 9
装碗，美味的暖身早餐就出锅啦~~~
不吃早餐会很容易得胃病的
早餐真的很重要
为了你和家人的身体健康
快学起来吧~~
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