香菇炒肉 鲜香菇500g，猪肉200g，生抽1勺，盐半勺，淀粉1勺，姜3片，蒜3瓣，糖少许，老抽小半勺步骤 1先把猪肉洗净切片，放入小碗里，倒入生抽老抽淀粉，抓匀入味，稍微放一点点水，水淀粉更嫩2把香菇；步骤香菇炒肉1肉和香菇分别切片2肉用盐料酒拌匀，浆上湿淀粉3用料酒味精葱姜汤花椒面胡椒面湿淀粉对成汁4炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开5待散出味。
香菇炒肉的做法1首先要做的就是将肉和香菇分别切成一片一片的，然后再将我们切好的肉用盐和料酒在一起拌匀，再加入一些湿淀粉，将这些材料在一起拌匀，留作备用2我们可以加入一些料酒，味精或者是加再加入一些葱姜；香菇炒肉的做法1肉和香菇分别切片2肉用盐料酒拌匀，浆上湿淀粉3用料酒味精葱姜汤花椒面胡椒面湿淀粉对成汁4炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用 勺推动，待肉丝散开5待散出味。
2#x20E3鸡胸肉加入一勺生抽十一勺料酒十少许盐十黑胡椒碎十淀粉拌匀腌制10分钟3#x20E3锅中刷油放入鸡胸肉煎熟盛出，加入蒜片炒香，加入香菇炒软，加入鸡胸肉加入一勺生抽十一勺蚝油十黑胡椒碎，倒入辣椒段，翻炒均匀即可 已赞过 已踩过；香菇炒肉相信大家也都听说过，而且这种菜品也是非常受人们欢迎的，在人们的日常生活中经常会见到，甚至当人们出席一些比较正式的宴席的时候，也会见到这类比较家常的菜，不仅仅因为它的口感非常好，还是因为它的营养价值比较高。
香菇炒肉片 香菇那浓浓的香味融入滑肉里，香菇还带着肉香，整个菜嫩嫩滑滑，香味浓郁主料香菇 猪肉片 泡椒 辅料油 盐 花椒 鸡精 做法1香菇洗干净 2香菇切成小块，肉片用老抽和淀粉拌均匀 3适量油，油热；4锅里放适量油烧热，将肉片下锅迅速翻炒至变色盛出备用5再起锅放油，先将蒜煸香，再把香菇和青椒一起加入翻炒，炒至香菇出汁水，加入适量盐调味6加盐翻炒片刻后加入肉片一起炒，香菇炒出汤汁后，就是已经。
香菇炒肉片的正宗做法
食材猪肉梅头肉香菇姜蒜小米辣青红椒 准备 1猪肉洗净沥干水，切片，加入一勺鸡精酱油料酒蚝油红薯粉揉匀后备用 2香菇洗净切片，放入滚水十五秒捞起沥干水备用 3姜蒜小米辣青红椒切丝 做法 热锅烧油。
做法如下1鲜香茹去根部，洗净沥干水分，将香菇每朵切成三四片的小块2瘦肉切薄片，用少许生抽，盐拌匀一下3青椒去籽切块，蒜瓣切碎备用4锅里放适量油烧热，将肉片下锅迅速翻炒至变色盛出备用5。
香菇炒肉的制作材料 主料猪肉瘦200克，香菇鲜200克 调料猪油炼制75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，淀粉玉米10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克 香菇炒肉的做法 1 肉和香菇分别切片2。
第2步五花肉分开肥瘦肉，方便炸出肥肉部分的油脂第3步青辣椒切丝第4步大蒜切片第5步起锅烧油，放入带皮五花肥肉第6步将肥肉炒至金黄即可放入瘦肉翻炒第7步加入青辣椒翻炒第8步放入香菇炒。
香菇炒肉的做法如下用料香菇适量瘦肉适量葱两根生姜一片蒜头两瓣油盐适量蚝油适量步骤1香菇去蒂洗干净切片，瘦肉切片，姜葱蒜切成蓉2烧锅加油，倒入姜葱蒜蓉，炒出香味3放入肉片，炒大概3。
香菇炒肉的营养价值和功效
1、导语香菇炒肉这样简单又美味的菜肴，也许就是让你获得家人或朋友赞美的关键下面一起来学习它的做法吧香菇炒肉的做法 食材主料鸡腿菇200g，鲜香菇200g，猪瘦肉250g 辅料油适量，盐适量，姜适量，葱适量，生抽。
2、煎炒1将锅加温无水滴干燥状态，下适量油，加热至有响声2将处理过的肉片煎炸，焦黄八分熟捞出盘中备用3将配料适量，生抽糖耗油五香粉姜粉蒜片下锅煸炒，有香味后，香菇下锅炒熟4肉放入锅。
3、香菇炒肉 食材香菇几朵猪瘦肉一小块生姜一小块大蒜几粒葱白一段青红椒各半片食盐适量植物油适量蚝油适量胡椒粉少许白糖少许鸡粉少许老抽少许做法1首先我们准备一下食材，香菇几朵，先摘。
