咖啡无疑是世界上最流行的饮料之一
每天,世界人民都会喝掉20亿杯咖啡
它在各国人民的日常生活中都占据着举足轻重的地位
有些人喝咖啡师为了提神醒脑
但更多的人喝咖啡是为了品味香醇、享受文化
那以下几个国家的咖啡文化你了解吗?
意大利Espresso
你想在意大利叫咖啡外卖?千万别!意大利最有代表性,最受欢迎的就是浓缩咖啡。这小杯咖啡通常是在咖啡吧台站着喝,而不是跟朋友坐着边喝边聊。另外,你想要更地道吗?那就不要在下午点卡布奇诺,因为在意大利,这款咖啡基本上都在早上喝的!
法国Caféau lait
法国早餐不可缺少的就是牛奶咖啡 —— 浓缩咖啡和热牛奶一比一的完美结合。通常,喝牛奶咖啡要用超大杯口的马克杯,因为要有足够的空间往里面沾法棍或者可颂
爱尔兰Irish Coffee
爱尔兰咖啡很好地诠释了邓丽君小姐的“美酒加咖啡” 。通常,当地人晚饭后,会跟朋友边聊天边享受这款咖啡。热咖啡,爱尔兰威士忌酒,红糖,上面再加一层奶油。这款饮料原本是在专门为美国游客暖身而发明的。万万没想到过了50年,爱尔兰咖啡依然那么受欢迎
澳洲/新西兰
Flat White
到了南半球的这两个国家,就一定要尝尝小白咖啡。小白咖啡的奶泡特别细腻,比卡布奇诺的奶泡更加丝滑,更加柔软。喜欢淡咖啡味的朋可以在澳大利亚来上一杯 single shot -- 单份特浓小白咖啡
希腊Frappe Coffee
偶然与巧合的相遇,有时,可以创造最完美的结合。1957年,在希腊萨罗尼加的一个国际交易会上,一位雀巢咖啡的代表突然想喝咖啡。可身边没热水, 无奈的他拿出一包雀巢速溶咖啡,跟冷水、冰块在调酒杯里晃了两下,将就地调出了带点泡沫的冰咖啡。谁知从那时起,当地人们也开始用糖或炼乳来点缀咖啡的香味。并且,他们坚持饮用雀巢咖啡,这样味道才正宗
西班牙
Cafe con miel
西班牙人喜欢用甜点搭配咖啡。甜油条,甜面包都是早餐的热门之选。这么“甜蜜”的国家,咖啡也自然离不开“甜”。不过,西班牙人喜欢用蜂蜜给咖啡增加点甜味儿,而不是糖。倘若咖啡里再加点热牛奶,上面撒一层肉桂粉,那简直是perfect
除了以上这些国家的咖啡文化
当然还有更多与咖啡相关的小知识等您一起来了解
让您在了解咖啡文化的同时,
调配一杯属于自己的专属咖啡
华樱移民
【咖啡手作——夏日咖啡文化体验沙龙】
时间:2017年7月22日(本周六)14:00
地点:仁和春天百货(光华店)负一楼Ottolina欧杜咖啡(肯德基旁)
沙龙内容:
1. 咖啡知识讲解
咖啡品种、产地、咖啡豆品质鉴别、豆子烘焙程度,互动辨别咖啡豆品种
2. 拿铁拉花体验
专业咖啡师进行咖啡拿铁拉花表演,互动教学体验拉花
3. 手冲咖啡制作及品鉴/茶话会
制作一杯自己的专属咖啡并品鉴,互动提问,沟通交流