毛芋头好吃的做法主料芋头400克辅料椒盐2茶匙食盐1茶匙香葱1根植物油1汤匙步骤1毛芋头最好选择小小的，大小一致的，可以买回家自己去皮，也可以买已经去皮的2有些太大个的，把它切小一点，大小。
大芋头的做法大全家常大芋头的做法一大芋头的做法大全蓝莓大芋头汤第一步清洗大芋头后，切成块后放入蒸锅中蒸熟第二步芋头蒸熟后可以方便去皮，之后用勺子将大芋头压成泥第三步大芋头泥中混合入砂糖调味。
不断翻搅锅内的芋头条，让其受热均匀，至芋头条炸熟，捞起沥干油 倒出锅内余油，把锅子洗干净了，倒入150克白糖和半碗清水煮沸，改小火慢熬糖浆并不断翻炒，直至糖浆的泡沫由大变小，呈浓稠状且色泽稍变 炸好的芋头。
做法如下用料芋头500克大葱1段姜2片食盐2克老抽2茶匙水适量小葱12根1芋艿放盆里用刷子刷干净2去皮切滚刀块泡在冷水里3炒锅烧热加油，油热下葱姜爆香4加入控干水分的芋艿块煸炒。
辅料油适量胡椒粉适量盐适量1将芋头去皮，洗干净后用擦子擦成丝2猪肉稍微切小块，加入适量盐和一个鸡蛋，用绞肉机绞成泥3准备好的芋头丝放入较大的容器里，加入粘米粉盐五香粉，拌均匀加入水20。