1准备洗净的香芹300克，切成4厘米长的段，放入盆中2豆腐香干200克，切成长条，放入盆中备用3蒜子几粒切成蒜片，放入小盆里面，再放入几粒红干椒，几粒青花椒备用4红椒半个切成条，放入盆中用来配色等食材；二芹菜炒香干的做法步骤 1洗净以后的芹菜要切成丝状，再把准备好的香干切成长条状，在锅中放适量清水加热煮开后把切好的芹菜放到锅中焯烫二分钟取出以后去掉水分备用，准备好的香干也放到沸水中焯一分，这样能去掉它的。
芹菜炒香干需要准备的食材芹菜两根香干4块葱姜蒜末生抽一勺盐适量鸡精少许开始制作第一步先将以上的食材准备好，然后将芹菜洗净，将其斜着切成小段儿把豆干切成1厘米宽度左右的小条儿，葱姜蒜；芹菜炒香干 食材香干，芹菜，干辣椒，蒜，葱 做法1香干切薄片，开水悼水捞出过冷水备用，芹菜切段，开水悼水捞出过冷水备用，蒜切片，干辣椒切段，葱切段！2热锅放油爆香小米辣蒜片，倒入芹菜香干翻炒均匀+两勺。
香干炒芹菜怎么做好吃窍门
1、芹菜炒香干 食材小香芹豆干蒜沫辣椒段制作1芹菜切成小段，豆干切条2锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香3下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水4。
2、一准备食材一芹菜我们做芹菜炒香干，一般选用毛芹，就是那种茎比较细叶子比较小的芹菜，我们准备上一把买毛芹的时候一定挑比较嫩的毛芹，可以拿一根在尾部稍微折一下，看是否会“啪”的一声断裂，如果是。
3、其实想要保证芹菜的脆爽入味好吃，先焯水不对，直接炒也不对，下面我便将正确方法分享给大家芹菜炒香干的做法备用食材芹菜适量，香干5块，香葱1小把，大蒜3瓣，生抽适量，干红辣椒3个，食盐适量，食用油少许制作过程。
4、芹菜炒香干的做法备用食材芹菜适量，香干5块，香葱1小把，大蒜3瓣，生抽适量，干红辣椒3个，食盐适量，食用油少许制作过程第一步，首先准备出适量的芹菜，将芹菜的叶子去掉，取根茎用，洗干净后将芹菜杆切成长短适中。
5、芹菜炒香干 食材芹菜香干辣椒 蒜步骤1 芹菜洗净切段备用，香干洗净切条备用，辣椒洗净斜切备用，蒜洗净切片备用2 起锅热油，爆香蒜辣椒，加入香干，加入一勺耗油，加入一勺生抽翻炒几下，加入芹菜翻炒两。
6、芹菜炒香干的做法3 1准备食材香芹豆腐干红尖椒等 2香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条红尖椒切圈 3锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄 4再放入香芹一同翻炒 5香芹稍炒软时放入红尖椒 6放。
7、芹菜炒香干 配料芹菜，豆干，猪肉，小米辣 调味料生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐 做法如下1猪肉切好，放入少许红薯淀粉抓匀备用小米辣四根和蒜切好芹菜切段，香干切条，水开下锅炒芹菜约40秒捞出 2肉丝炒熟捞。
8、翻炒均匀后开始调味，加入适量盐白糖胡椒粉生抽蚝油，开中火翻炒均匀将调料化开，再翻炒片刻后就可以关火出锅了，盛入盘中，这道家常香干炒芹菜就做好了，芹菜脆爽可口，香干鲜香入味，非常好吃下饭。
香干炒芹菜做法告诉我
把芹菜杆的两端分别向内折断，把纤维扯出来，将芹菜杆斜切细丝豆腐干切成细丝锅中加开水，将芹菜丝焯水，然后捞出，迅速冲凉备用热锅凉油，入大蒜瓣煸炒出香味将芹菜丝和豆腐丝倒入锅中，大火煸炒出水汽倒入少许。
今天我们就来说说芹菜，芹菜的营养价值是很高的哦，它不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有清热去火的作用哦，搭配香干一起食用还可以健脾养胃，清热去火的呢，下面就来介绍香干炒芹菜的做法香干炒芹菜 香干炒芹菜所需。
做法 材料香干芹菜猪肉葱姜蒜火麻油盐淀粉料酒 步骤 1芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片2再加少许火麻油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀3将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀锅加油。
香干300克西芹150克大蒜3瓣姜3克调味料食用油5克盐1克酱油2克鸡精1克芹菜炒香干的做法1香干切条，西芹切丝，大蒜切末，姜切末2炒锅中倒入适量油，油温升高后，下入蒜末姜末炒香。