1、1牛腩切大块，清水中浸泡半小时，泡出血水，中间视情况更换清水 2冷水下锅，放入牛腩#x2795生姜，葱段，料酒，煮开后捞出血沫，洗干净牛腩控干水分 3西红柿去皮切大块，刚开始准备了四个，发现太多了，三个足够 4中小火慢慢炒冰。
2、1把牛腩洗净切块2烧热水将3个西红柿去皮，2个西红柿榨汁，1个西红柿切块3开中小火置高压锅把西红柿汁倒入高压锅内新增适量冷水，生抽2勺适量食盐白砂糖4置炒锅加植物油，大火煸炒牛腩，生姜片2片八。
3、做法如下1把牛腩切小块洗干净后，放在水里浸泡两小时以上，将血水泡出，焯水，捞出备用2锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约35分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止3将牛腩放进去一起。
4、西红柿炖牛腩做法如下工具牛腩西红柿洋葱盐生抽耗油料酒，姜片，花椒高压锅电炒锅1牛腩室温解冻后浸泡10分钟2切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水2回3配菜准备4泡好的。
5、番茄炖牛腩的做法1将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水姜片葱段料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火2将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜。
6、1 小贴士 1炒好的牛腩一定要加开水 2番茄不喜欢吃皮的话，在表面画一个十字，然后用开水烫一下或者在火上烤一下都很容易去皮西红柿炖牛腩怎么做美食配料牛肉西红柿4个小的花椒大料少许。
7、做法步骤 1把牛腩切块，放冷水中浸泡30分钟左右，拔除血水步骤 2葱切段，姜蒜切片步骤 3西红柿放入盆中，倒入开水，烫掉外皮这样吃的时候会很方便哦，然后切块或者用手撕碎步骤 4把泡好的牛腩冷水下锅。
8、西红柿和牛腩在一起总会碰撞出不一样的味道，汤浓肉软烂西红柿炖牛腩，西红柿酸甜可口，牛腩充分吸收了西红柿的汁，酸甜不腻一道家常菜，肉香汤浓，开胃！ 西红柿烧牛腩的用料牛腩800g西红柿4个葱30g姜20g八角1个香叶2g红烧。
9、番茄炖牛腩好吃又软烂就必须要多焖煮一会儿，时间一定要够，才能够把番茄味道煮得浓郁，而牛腩也能炖得烂糊具体制作方法如下主料牛腩500克番茄200克辅料番茄酱50克料酒20克蚝油10克盐10克黑胡椒酱5。
10、2锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约35分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止3将牛腩放进去一起翻炒，让牛腩充分吸收西红柿的汤汁，加入开水，盖上锅盖大火烧开转小火，慢炖4出锅前半。
11、主料牛腩700g西红柿2个洋葱半颗辅料八角1个生姜10g干辣椒2个料酒30ml蚝油20ml生抽酱油20ml精盐3g食用油20ml西红柿炖牛腩的做法 1牛腩室温解冻后浸泡10分钟2切成小块后洗净，再用料酒水浸泡。
12、番茄去了皮，切的细细的，慢慢的炖成酱，再加了牛肉一起炖，让牛肉充分吸收的番茄的味道番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合主料牛腩 600g 番茄 500g 辅料姜 10g 葱 10g 步骤1把食材准备好四个。
13、炒出汤汁7淋入料酒生抽和老抽，翻炒均匀，加入没过牛腩的热水，大火烧开后盖上盖子，转小火炖50分钟850分钟后，加入盐和冰糖调味加入剩下的番茄块，再炖十分钟一道美味的番茄炖牛腩就做好了。
14、牛肉炖番茄的做法如下1葱切段姜切片，准备好香料2取两个番茄去皮后打成泥3将牛肉洗净切块4锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出5锅内放少量油，倒入香料爆香后。
15、5将炒好的番茄加入炖的半熟的牛腩汤中，再加入胡萝卜和土豆块，一起炖，放入适量盐6大约半小时后，胡萝卜和土豆块炖熟，西红柿和牛腩都烂熟了，蔬菜与牛肉的香味融合在一起，西红柿土豆炖牛腩就做好了，装盘后撒。