水煮鱼片好吃又简单色的做法如下1鱼肉处理干净，鱼头鱼排分开，切片2鱼肉中加入调料包的调料料酒鸡蛋，搅拌均匀后，腌制20分钟3鱼头和鱼排加盐料酒，搅拌均匀，腌制10分钟4小油菜黄豆芽焯水备用5。
做法步骤第1步鱼片片切块第2步水煮鱼料包中的腌鱼料撒如，加入鸡蛋清腌制第3步腌制一会儿第4步爆香姜片下入水煮鱼的豆瓣酱料第5步加入水，下入鱼头煮制入味第6步鱼头炖制10分钟左右加入先。
水煮鱼的好吃做法2材料 龙利鱼，干辣椒皮，花椒，豆瓣酱，大蒜，姜 做法 1煎锅里放干辣椒皮花椒豆瓣酱大蒜和姜，用油爆香2龙利鱼切片，用盐黑胡椒和生粉拌匀，腌一下用不粘锅稍微把鱼片过下油。
家常水煮鱼的做法 步骤step 1 鲤鱼洗净，从中间切开，把鱼肉和鱼骨分离 步骤step 2 把鱼肉慢慢片下来，放入盆中，鱼骨切小段放入另外的盆中 步骤step 3 把盐2小勺糖2小勺鸡精2小勺料酒1小勺淀粉20克蛋清一。
第一步草鱼充分清洗干净，肚子中的黑膜一定要洗掉接着把鱼头切下来，再沿着脊骨把鱼肉片下来然后把鱼骨切剁成大块，鱼头对半劈开并抠下牙齿，再片下肚子上的大刺最后把鱼肉斜刀30度，片成3毫米的厚片第二步。
水煮鱼做法主料鱼肉600克水煮鱼调料1包辅料葱1棵香菜1棵花生油30毫升芝麻油5毫升蒜3粒姜10克步骤1草鱼一条，不要鱼头，洗净去除内脏后片下鱼肉2鱼肉切蝴蝶片，一刀切断一刀连着3切。
水煮鱼片的做法如下1准备材料要做水煮鱼片，一定要选择市场上新鲜的鱼，葱姜大蒜胡椒和辣椒为配料，豆瓣酱为调味品，还需要有一瓶啤酒或雪碧2腌制鱼片在生鲜市场购买新鲜鱼后，将它们切成鱼片，放入盆中。
鱼可以说是大家最喜欢的食材，也是营养丰富的肉食，鱼的做法很多，而我最喜欢的就是“水煮鱼”，水煮鱼相信很多人都是非常爱吃的一种美食， 可以说是餐桌上点菜率很高的菜，其麻辣辣的味道和浓郁的香味，使人胃口大开， 不知不觉就会多吃。
没有什么比鲜香麻辣的水煮鱼更下饭的了水煮鱼嫩滑不碎的秘密就在这里再给我两碗米饭，我要干了这盆水煮鱼零失手麻辣水煮鱼的做法 步骤step 1 处理干净的草鱼从尾部开始贴着脊骨，将鱼身横切下来，斩断鱼头，翻面。