1凉拌猪耳朵 食材猪耳朵酱油料酒醋八角花椒香菜 做法1 先用料酒与白醋搓洗猪耳朵，然后用清水冲洗干净，接着再用一锅滚水汆烫猪耳朵以去除腥臭味2锅里放入水，烧开后，放入所有调味料，然后。
1凉拌猪耳朵 准备食材如下猪耳朵2个，生抽4汤匙，老抽4汤匙，生姜3片，葱15克，八角42卤猪耳 准备食材如下猪耳朵1个，植物油2汤匙，食盐2茶匙，姜1小块，草果1个，八角23红烧猪耳 准备食材如下猪耳朵1个。
1炒猪耳朵猪耳朵不光能凉拌，炒起来也是非常美味的首先先将猪耳朵洗净切丝，然后焯水沥干，葱姜蒜爆锅后，加入蒜薹翻炒，然后加入猪耳朵，再放海鲜酱油耗油盐糖和鸡精，如果喜欢吃辣，也可以再放一些椒圈，翻。
1 猪耳朵整理干净，放入清水中焯一下捞起 2 锅洗干净后再放清水，放入上述调料，大火煮上5分钟 3 放入猪耳朵大火煮开，继续煮上10分钟之后转小火慢慢卤吧，到自己喜欢的熟烂程度，可以用筷子戳一下试试，取出晾。
做法 1猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味 2水开后烫一下，还是为了去掉腥味 3重新烧一些水，放入一些盐八角姜块几滴料酒少许酱油 4烧开后投入处理好的猪耳朵，中火煮25分钟左右 5捞出。
1猪耳朵先刮干净，然后入开水氽烫过，捞出洗净2放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用做法二 原料排骨浓缩卤汁一包，猪耳朵12个1将耳朵洗净，放入滚水中氽烫一下，捞起。
酱香卤猪耳朵的做法 步骤1 猪耳朵洗净刮干净毛，清水加生姜料酒焯水步骤2 准备卤料步骤3 焯完水的猪耳朵备用步骤4 锅里放卤料，加适量五香粉步骤5 放入猪耳朵后加入清水，老抽，生抽，蚝油，糖和盐，以盖住猪。
辣拌黄瓜猪耳朵的做法 一卤猪耳朵没有老卤汁的情况下哈~1猪耳朵整理干净，放入清水中焯一下捞起 2锅洗干净后再放清水，放入上述调料，大火煮上5分钟 3放入猪耳朵大火煮开，继续煮上10分钟之后转小火慢慢卤吧。
的做法 处理干净的猪耳朵冷水下锅 请点击输入图片描述 放葱姜，料酒，生抽，花椒，八角，桂皮，香叶 请点击输入图片描述 煮熟捞出，大概20分钟 请点击。
白水猪耳朵的做法大全，从食材清单和制作步骤两个方面阐释食材清单猪耳朵八角香叶桂皮姜片花椒酱油老干妈醋糖蒜末制作步骤1 准备猪耳朵一个，已处理干净2 加料酒焯水3 另起锅，加。
五香卤猪耳朵的做法步骤 1 买来的猪耳朵，清理好如果有猪毛可以用热锅底烫或者喷枪高温烧一下，用刀刮下去，入冷水锅，另外加点料酒，姜片，煮半个小时，出锅再清理一下不要入冷水2 锅底放油，入冰糖炒出泡泡。
最常见的猪耳朵的吃法是凉拌，或者是卤猪耳朵，味道都很好，但猪耳朵还有一种做法就是腊猪耳朵，这个味道就与众不同了，大家想不想试试呢，一起来学学腊猪耳朵的做法吧主料腊猪耳朵适量红辣椒适量蒜苗适量调。
3将猪耳朵稍微在卤水中浸泡一下，使其入味4将煮好的猪耳朵切成丝，撒上葱花卤水热油熟芝麻即可以上的三种做法就是常见的猪耳朵的做法，喜欢吃猪耳朵的朋友，不妨有空闲的时候尝试着做一做猪耳朵，吃起来。
卤猪耳朵的做法及配料如下主料猪耳朵一个辅料橄榄油少许盐一撮葱花一撮姜丝一撮蒜米一撮八角两个桂皮一片香叶几片蚝油一勺剁辣椒一勺1整个的猪肉处理干净，将皮剥下来2猪耳朵放入电。
爆炒猪耳朵的做法 材料 猪耳200克，八角2颗，桂皮一块，葱15克+10克，姜15克+10克，青椒两个，生抽1茶匙15ml，白糖12茶匙3克，料酒1茶匙15ml，老抽12茶匙3ml，盐5克 做法 1猪耳洗净，葱洗净打。
把猪耳朵切好，放入锅中煮开，调好卤汁，放入猪耳朵，大火煮开换小火煮半小时，关火放凉切片，这样好吃的猪耳朵就做好了，具体做法如下需要提前准备好的材料包括猪耳朵 1个八角 2个葱 2根冰糖 20克红烧。
做法 1 先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵，然后用清水冲洗干净，接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味2 锅里放入水15杯，烧开后，放入所有调味料A，然后把洗净的猪耳朵放入，中火煮约1个小时，用筷子可以轻易。
可以做一道卤猪耳朵，具体做法如下所需食材猪耳朵八角香叶胡椒生姜冰糖盐生抽老抽蚝油料酒 1猪耳朵冲洗干净 2准备好八角香叶生姜冰糖胡椒 3生姜切片 4锅里加入清水，放猪耳朵。
