今天是二十四节气中的谷雨，
也是春季最后一个正经八百的节气，
虽说咱小厦门的气温已经提前入夏，
但按着老祖宗的说法，
得等下个节气【立夏】到来
才算正式进入夏天
“清明断雪，谷雨断霜”，
谷雨季节气温回升，雨量增多，
厦门今天也应景的下起了阵雨，
明天还可能会有雷雨
不过，气温变化的可得周六才体现出来，
届时气温将明显下跌，
最高气温只有23℃左右，
小伙伴们，
春装千万别着急收，
包里备件开衫以防天气变化！
由于降雨增多，
空气中的湿度逐渐加大，
再加上厦门是沿海城市，
因此很多人出现身体湿气重，
皮肤容易长湿疹，
脾胃消化不佳，
胃口不好出现食欲不佳甚至急性胃肠炎的情况，
因此，在养生应注意祛湿气，
以预防肠胃疾患为主
”
国家高级营养师江新珏给大家
推荐了两款食疗养生膳食:
江新钰
国家高级营养师
成都中医药大学 中医营养与食疗专业
10年高级私人营养健康顾问
39健康网特约营养学咨询老师
参与《瘦身秘笈三十六计》撰写
《健康与营养》杂志特约撰稿人
美俪阿萨娜瑜伽学校中医经络及营养学老师
擅长：健康管理，中医体质食疗养生，慢性病营养调理，营养健康瘦身指导，营养美容，营养配餐
预防湿疹
湿疹的成因主要有环境湿热重，
日常海鲜类、高蛋白肉类饮食过多，
脾胃功能弱湿热堆积到体内等，
因此，控制湿疹要配合饮食，
忌食辛辣油腻、海鲜发物，
多吃蔬菜水果、五谷杂粮。
如果是身上湿疹不严重可以用硫磺皂外洗保健，
也可以用艾叶煮水洗澡：
艾叶煮水
【原料】艾叶20克，苦参15克，蛇床子10克，花椒5克
【使用】以上原料一起煮水睡前用来泡手脚，一天一次，湿疹发作期使用【保健作用】改善湿疹的状况，如果湿疹比较严重，应及时就医。
预防肠胃疾病
谷雨季节气候变热，
食物容易变质，
要注意少吃生冷食物，
生冷瓜果蔬菜、各种凉拌菜都要尽量少吃，
少喝冷饮、冰饮、奶茶、冰镇可乐，
给大家推荐一道帮助调理肠胃的药膳：
莲藕养胃汤
【原料】莲藕500克、党参15克、茯苓20克、薏苡仁30克，生姜少许
【制作】莲藕洗干净，去皮切成大块，可与排骨或者鸭肉一起炖食；先将党参，薏苡仁、茯苓一起泡软后再一起和肉类加生姜炖两个小时左右，调味即可食用。
【服法】喝汤吃肉，佐餐食用，每隔3-5天食用一次
【食疗功效】健脾利湿，养胃止泻，
【应用宜忌】莲藕有止泻养胃的作用，这道汤非常适合脾胃虚弱夹湿导致的腹胀痞满、胃肠炎后调理使用。
这些食物谷雨吃
1、香椿
香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，以紫椿芽最佳。其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫的功效。
鲜香椿中硝酸盐含量较高，应用沸水焯一下，再食用。
2、黄豆芽
春天，人容易缺乏维生素B2和维生素C，一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症，这一症状，宜多食黄豆芽，还可增强人体抵抗病毒感染的能力。
烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。且加热豆芽时一定要注意掌握好时间，八成熟即可。
3、菠菜
过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。菠菜对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等也有较好的治疗作用。
4、韭菜
韭菜又叫起阳草，韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。
韭菜虽好，但不宜多吃，其粗纤维较多，一次不能吃太多，有阳亢及热性病症的人不宜食用。
5、枸杞头
枸杞头是枸杞树上初春的嫩茎叶，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效，是名贵的食疗蔬菜。
6、水芹菜
芹菜中可分离出的一种碱性成分，对人体能起安神的作用。
7、马齿苋
有“天然抗生素”之称，可像菠菜一样烹制。但孕妇要禁止吃马齿苋，有滑胎的作用。
老中医推荐四种美食最适宜
1桃花粥：活血润肤
谷雨时节正是桃花开放的时候，桃花不但可供观赏，也是美容滋补的良药。准备少量桃花干品(1克)，猪蹄(1只)以及粳米(100克)，将猪蹄皮肉与骨头分开，大火煮开后改小火煮烂，将骨头取出后加入桃花和粳米，再熬至黏稠即可。桃花粥能滋润皮肤，补益身体。
2薏苡仁：清热健脾
肠胃不适、四肢沉重、皮肤起疹子可能是体内湿气过重，可以吃些薏苡仁。薏苡仁味甘性凉，有清热健脾、利水渗湿的作用，很适合春天食用。可以用薏苡仁熬粥或熬汤喝，但脾虚以及孕妇人群不宜食用。另外，豆类、瓜类也是很好的祛湿食材。
3荷叶汤：清淡祛湿
晚春气温逐渐升高，饮食应以清淡为主。春困、腿重其实是“湿”的一种表现，可以在煲汤时放点荷叶，每周食用1～2次，有健脾祛湿的作用。另外，适当喝点酸梅汤、绿豆汤、红豆汤，防止体内积热。而且不宜多吃羊肉、辣椒等大热食物。
4糖醋蛋：温中健胃
谷雨是“雨生百谷”之意，随着降雨增多，空气中湿度逐渐加大，饮食上要注意祛风除湿、强筋骨、温气血。可以将生姜切末，和鸡蛋一起打匀后炒熟，出锅时用少量糖、醋和盐调味即可。可以在早餐时吃，有驱风散寒，温中健胃的作用。
谷雨做这三运动
1冷水搓鼻翼鼻子防过敏
谷雨前后花粉、柳絮较多，有过敏病症的朋友，除了注意避免与过敏源接触，减少户外活动外，不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼，有助缓解鼻塞、打喷嚏等症状。
2按揉祛湿穴关节防风湿
谷雨后，空气中的湿度逐渐加大，中医认为，湿气通于脾，祛湿要从健脾补脾入手。
按揉阴陵泉穴就能起到健脾祛湿的功效，是祛湿要穴。该穴位于人体的小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中，取该穴道的时候，应采用正坐或仰卧的取穴姿势。每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸胀为适度。
3茶水洗脸除斑美容
用喝剩下的茶叶水洗脸，不但能减少皮肤病的发生，而且可以使脸部皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处，每日1-2次，每次20-30分钟，有助于消除黑眼圈。茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥。加中医养生微信：zyys_app了解更多健康养生内容。
起居养生
早晚适当“春捂”
常言道：“谷雨寒死老鼠”，意思是说，谷雨时节天气忽冷忽热，人易患感冒，应注意保暖。虽然谷雨时气温升高较快，但昼夜温差较大，往往是中午热、早晚凉，因此早晚还应添加衣服，适当“春捂”。但“春捂”也要有度，一般来说，气温超过15℃就没有捂的必要了，如果再捂下去易使火热内生。
谨防花粉过敏
由于谷雨时天气转暖，人们开窗通风及外出次数增加，自然界中花粉、柳絮等物质易引发过敏，因此过敏体质的人要格外小心。除了在饮食上要减少高蛋白质、高热量食物的摄入外，应尽量减少开窗通风时间，可使用空气清洁器或过滤器去除室内花粉、粉尘等室内过敏源。
也不妨每天早晚或者在外出之前用冷水搓搓鼻翼。用冷水洗鼻子的时候，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助于缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
部分来源：厦门气象、中医养生
生活帖编辑原创